Проверка № 02160601738364 от 21 июля 2016 года

МАУ ДО "ГОРСКИЙ"

Внеплановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

21 июля 2016 года — 18 августа 2016 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ЦЕНТР ДЕТСКОГО ОТДЫХА, ОЗДОРОВЛЕНИЯ И ТУРИЗМА "ГОРСКИЙ" МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА КУШНАРЕНКОВСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан

Цель проверки

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей

Правовое основание проведения проверки

Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Загретдинова Н. Ф. , Специалист-Эксперт, Баисламов Л. А. , Врач По Общей Гигиене	Специалист-эксперт,врач по общей гигиене

Объекты и итоги проверки

Адрес

Республика Башкортостан, Кушнаренковский район, ул. Мичурина, 1

Дата составления акта о проведении проверки

8 августа 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Мустафин Рустем Римович, Директор

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Не соблюдаются правила личной гигиены – в смыве с рук повара высеяна бактерия группы кишечной палочки (БГКП); некачественно моется кухонный инвентарь, в смывах с ножа с маркировкой «вареные овощи» и разделочной доски с маркировкой «мясо вареное» высеяны бактерии группы кишечной палочки (БГКП ); не доведено до сведения потребителя место нахождения организации, место нахождения организации не размещено на вывеске

Сведения о выданных предписаниях

1. №136

В срок до 5 августа 2016 года

1.Обеспечить качественное мытье разделочного инвентаря в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.4.3155-13 2. Обеспечить соблюдение правил личной гигиены персоналом пищеблока 3.Обеспечить доведение до сведения потребителя место нахождения организации, место нахождения организации разместить на вывеске

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

Республика Башкортостан, Кушнаренковский район, с. Кушнаренково, ул. Лесная, 17а

Нет данных о результатах проверки