Проверка № 02160601601543 от 25 апреля 2016 года

ООО "ПРОМЫШЛЕННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
25 апреля 2016 года — 25 мая 2016 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОМЫШЛЕННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан

Цель проверки
Целью: обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защита прав потребителей. Основанием для проведения внеплановой выездной проверки является Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 222 от 29.03.2016г. "О проведении проверок молока и молочной продукции" В соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" (с изменениями). задачами настоящей проверки являются: осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора; федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей и государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов;, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека; обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов; контроль за проведением санитарно-гигиенических и профилактических мероприятий Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): ■ соблюдение обязательных требований Срок проведения проверки: 20 рабочих дней_ К проведению проверки приступить с 25.04.2016 г. Проверку окончить не позднее 25.05.2016 г

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Перминой Галине Яковлевне Заместителю руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан


Объекты и итоги проверки

Адрес
450057, Республика Башкортостан, ул. Первомайская, 28

Дата составления акта о проведении проверки
20 мая 2016 года

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- по результатам микробиологических исследований – сметана с м.дж. 20% торговой марки «Едок» дата выработки 09.05.2016г., срок годности 10 суток при температуре хранения от 4±2°С, изготовитель: ООО «Чекмагушевский молочный завод», 452200, РБ, Чекмагушевский район, с. Чекмагуш , ул. Ленина, 4 не соответствует по микробиологическим показателям требованиям ТР ТС 033/2013 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 №67)» (приложение 8). Согласно результатам испытаний обнаружено: фактическое содержание плесени составило более 300 КОЕ/г, при норме не более 50 КОЕ/г. Данный пищевой продукт принят в магазин по товарно-транспортной накладной от 09.05.2016г. №140220. Сопровождается сертификатом соответствия № РОСС №RU. АЯ36.Н40964 срок действия с 09.12.2014г. по 08.12.2017г. № 1726520. Объем партии: 6 упаковок по 250г, остатка нет. - по результатам физико-химическим и микробиологическим исследованиям идентификации – творог массовой долей жира 5% торговой марки «Веселый молочник» дата изготовления 09.05.2016г. 3, срок годности до 14.05.2016г. условия хранения при температуре от +2°С до +6°С 11:41, изготовитель: АО «ВБД», Россия, 127591, г. Москва, Дмитровское ш., д. 108; Адрес производителя: АО «ВБД», Россия, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Интернациональная, д. 129/3 не соответствует микробиологическим показателям идентификации продуктов переработки молока требованиям приложение 8 и приложение 1 табл. 1 ТР ТС 033/2013 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 №67)». Согласно результатам испытаний обнаружено: фактическое содержание молочнокислых микроорганизмов составило менее 5, 0×105 КОЕ/г, при норме не менее 1×106 КОЕ/г.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 10.05.2016 г., протокол изъятия вещей и документов от 10.05.2016г., (с приложением);
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственность за выявленные нарушения предусмотрена по ч.1 ст. 14.43. КоАП РФ. Виновным за данное нарушение является директор ООО «Промышленная Технология» Прозоров И.М.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
450000, Республика Башкортостан, ул. Халтурина, 41

Нет данных о результатах проверки