Проверка № 02160600309937 от 1 января 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ СОШ Д. ПАВЛОВКА
Дата проведения
1 января 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
1 Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населеления" 2 Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 г. № 2300-1 "О защите прав потребителей
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Башкортостан, муниципальный район Куюргазинский район, д. Павловка, ул. Центральная, д. 58
Дата составления акта о проведении проверки
29 января 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мбоу Сош Д. Павловка Степанова Софья Васильевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Согласно результату исследования от 22.01.2016г № 687 в исследуемой пробе продукции общественного питания (каша пшенная молочная жидкая) отмечается отклонение по весу, содержанию жиров не соответствует требованиям меню раскладки и ТТК, что является нарушением ст.4, ст. 7 Закон РФ «О защите прав потребителей» № 2300-1 от 07.02.1992 г. (с изменениями и дополнениями), ст.17 Федерального закона от 2 января 2000 г № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ст. 15, ст. 17, ст. 24, ст. 28, ст. 32, ст.34, ст. 36 Федерального закона № 52 – ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения», п.5.19.4. СанПиН 2.4.2.2821 – 10 «Санитарно – эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», п.14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
2. Согласно результату исследования от 22.01.2016г № 688 в исследуемой пробе продукции общественного питания (кисель «Валетек») отмечается отклонение по весу не соответствует требованиям меню раскладки и ТТК, что является нарушением ст.4, ст. 7 Закон РФ «О защите прав потребителей» № 2300-1 от 07.02.1992 г. (с изменениями и дополнениями), ст.17 Федерального закона от 2 января 2000г № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ст. 15, ст. 17, ст. 24, ст. 28, ст. 32, ст.34, ст. 36 Федерального закона № 52 – ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения», п.5.19.4. СанПиН 2.4.2.2821 – 10 «Санитарно – эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», п.14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ответственность за выявленные нарушения обязательных требований санитарного законодательства несет повар МБОУ СОШ д. Павловка по п. 1, п. 2 предусмотрена по ч.1 ст.14.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях «Обмеривание, обвешивание или обсчет потребителей при реализации товара (работы, услуги) либо иной обман потребителей, за исключением случаев, предусмотренных частью 2 настоящей статьи» Хасанова Минлегюль Хурматовна согласно п. 3.1., п. 3.2., п. 3.3. должностной инструкции от 01.09.2013 г., с которой она ознакомлена под росписью и выпиской из приказа № 16 от 01.03.2014 г. о приеме на работу на должность повара. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 12 | В срок до 31 октября 2016 года |
| 1. Обеспечить соответствие веса и химического состава порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке и ТТК, в соответствии с требованиями ст.4, ст. 7 Закон РФ «О защите прав потребителей» № 2300-1 от 07.02.1992 г. (с изменениями и дополнениями), ст.17 Федерального закона от 2 января 2000 г № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.5.19.4. СанПиН 2.4.2.2821 – 10 «Санитарно – эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», п.14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Срок до: 31.10.2016 г. 2. Прием пищевых продуктов проводить только при наличие документов, подтверждающих качество и безопасность в соответствии с требованиями ст.4 Технического регламента ТС «Пищевая продукция в части ее маркировки», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011г № 881, ч.2 ст.3 Федерального закона от 2 января 2000г № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.5.19.4. СанПиН 2.4.2.2821 – 10 «Санитарно – эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», п. 6.26. п. 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Срок до: 31.10.2016 г. 3. Обучение в 1-м классе осуществлять с соблюдением дополнительных требований, использовать "ступенчатый" режима обучения в соответствии с требованиями п. 10.10. СанПиН 2.4.2.2821 – 10 «Санитарно – эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях». Срок до: 31.10.2016 г. 4. В помещении для занятий с использованием компьютерной техники использовать рабочие стулья с подъемно-поворотным, регулируемым по высоте и углам наклона сиденья и спинки в соответствии с требованием п.9.6. СанПиН 2.2.2/2.4 | |
Описание
3. При проведении проверки 18 января 2016 г. в складском помещении выявлена партия картофеля, в количестве 32 кг. без информации о товаре: сведений об изготовителе, его местонахождении, составе продукта, даты изготовления, условий хранения, срока годности, пищевой и энергетической ценности, обозначения технических условий и т.д. То есть информация о товаре отсутствует полностью (маркировочный ярлык отсутствует). В отношении указанного товара составлен протокол ареста от 18.01.2016г. Нарушение требований ст.4 Технического регламента ТС «Пищевая продукция в части ее маркировки», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011г № 881, ч.2 ст.3 Федерального закона от 2 января 2000г № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.5.19.4. СанПиН 2.4.2.2821 – 10 «Санитарно – эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», п. 6.26., п. 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
4. В первом классе обучение проводят без использования «ступенчатого» режима обучения, в утвержденном расписании уроков в 1 классе МБОУ СОШ д. Павловка на 2015 -2016 учебный год: нет деления уроков на полугодия, в четверг – 5 уроков, понедельник, вторник, среда, пятница – 4 урока. Нарушение требований ст. 28 Федерального закона № 52 – ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения»; п. 10.10. СанПиН 2.4.2.2821 – 10 «Санитарно – эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ответственность за выявленное нарушение обязательных требований санитарного законодательства несет повар МБОУ СОШ д. Павловка по п. 3 предусмотрена ст. 14.43 ч.1 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях «Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям, за исключением случаев, предусмотренных статьями 9.4, 10.3, 10.6, 10.8, частью 2 статьи 11.21, статьями 14.37, 14.44, 14.46, 20.4 настоящего Кодекса» Хасанова Минлегюль Хурматовна согласно п. 3.4. должностной инструкции от 01.09.2013 г., с которой |
Сведения о выданных предписаниях
| 6. В кабинете химии оборудовать специальный демонстрационный стол в соответствии с требованиями п. 5.8. СанПиН 2.4.2.2821 – 10 «Санитарно – эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях». Срок до: 31.10.2016 г. 7. Спортивный инвентарь подвергать ежедневной обработке моющими средствами в соответствии с требованиями п. 12.15. СанПиН 2.4.2.2821 – 10 «Санитарно – эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях». Срок до: 31.10.2016 г. 8. Уборочный инвентарь для уборки помещений промаркировать и закрепить за определенными помещениями в соответствии с требованиями п. 12.1. СанПиН 2.4.2.2821 – 10 «Санитарно – эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях». Срок до: 16.05.2016 г. 9. Обеспечить наличием дезинфицирующего средства в соответствии с требованием п. 12.13 СанПиН 2.4.2.2821 – 10 «Санитарно – эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях». Срок до: 16.05.2016 г. 10. Кабинет домоводства оснастить аптечкой для оказания первой медицинской помощи в соответствии с требованием п. 5.15 СанПиН 2.4.2.2821 – 10 «Санитарно – эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях». Срок до: 16.05.2016 г. |
Описание
5. В помещении для занятий с использованием компьютерной техники используются рабочие стулья без подъемно-поворотного, регулируемого по высоте и углам наклона сиденья и спинки, стул выполнен из металлического каркаса к которому крепится сиденья и спинка, изготовленные из фанеры. Нарушение ст.24, ст.28 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «Об обеспечении санитарно-эпидемиологического благополучия населения», п.9.6. СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно – вычислительным машинам и организации работы» (с изменениями и дополнениями), п. 5.9. СанПиН 2.4.2.2821 – 10 «Санитарно – эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».
6. В кабинетах информатики, истории, русского языка классные доски не имеют лотки для задержания меловой пыли, хранения мела, тряпки. Нарушение ст.28 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «Об обеспечении санитарно-эпидемиологического благополучия населения», п. 5.7. СанПиН 2.4.2.2821 – 10 «Санитарно – эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».
7. Кабинет химии не оборудован специальным демонстрационным столом, для обеспечения лучшей видимости учебно-наглядных пособий. Демонстрационный стол установлен в непосредственной близости с ученическим столом на полу. Демонстрационный стол не имеет устойчивое к действию агрессивных химических веществ покрытие и защитные бортики по наружному краю стола. Нарушение ст.28 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «Об обеспечении санитарно-эпидемиологического благополучия населения», п. 5.8. СанПиН 2.4.2.2821 – 10 «Санитарно – эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ответственность за выявленные нарушения обязательных требований санитарного законодательства несет директор МБОУ СОШ д. Павловка по п. п. 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17 предусмотрена по ч.1 ст.6.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, к техническим, в том числе аудиовизуальным, и иным средствам воспитания и обучения, к учебной мебели, а также к учебникам и иной издательской продукции» Степанова Софья Васильевна согласно п.п. 2.2., 2.3., 2.5, 2.6, 2.7, 2.12, . должностной инструкции от 01.12.2011 г., с которой она ознакомлена под росписью и выпиской из приказа № 2481 от 22.12.2015 г. о назначении на должность директора. |
Сведения о выданных предписаниях
| 11. Слесарные верстаки оснастить предохранительной сеткой, сверлильные, точильные, токарные, фрезерные станки, циркуляр установить на специальном фундаменте, оборудованы предохранительными сетками, стеклами и местным освещением в соответствии с требованием п. 5.10 СанПиН 2.4.2.2821 – 10 «Санитарно – эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях». Срок до: 31.10.2016 г. 12. Обеспечить иммунизацию сотрудников МБОУ СОШ д. Павловка против дифтерии и столбняка согласно требованиям санитарных правил и профилактических прививок по эпидемическим показаниям согласно требованиям ст.35 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «Об обеспечении санитарно-эпидемиологического благополучия населения», п. 11.8. СанПиН 2.4.2.2821 – 10 «Санитарно – эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», п. 18.3. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных заболеваний»; Приказ Министерства Здравоохранения Российской Федерации от 21 марта 2014 года№ 125 н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» Срок до: 16.05.2016 г. 13. Соблюдать сроки и объем прохождения периодических медицинских осмотров, гигиенического обучения, работникам иметь личные медицинские книжки установленного образца в соответствии с требованиями ст.36, ст. 34 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «Об обеспечении санитарно-эпидемиологического благополучия населения», п. 11.8. СанПиН 2.4.2.2821 – 10 «Санитарно – эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», п. 7.1., п.7.3., п.7.4., п.7.6. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных заболеваний»; приложение 3, п. 30 Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ (Минздравсоцразвития России) от 12.04.2011г №302 н г. Москва «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственн |
Описание
8. Спортивный инвентарь не подлежит ежедневной обработке моющими средствами. Нарушение ст.28 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «Об обеспечении санитарно-эпидемиологического благополучия населения», п. 12.15. СанПиН 2.4.2.2821 – 10 «Санитарно – эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».
9. Уборочный инвентарь для уборки помещений не промаркирован и не закреплен за определенными помещениями. Нарушение ст.28 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «Об обеспечении санитарно-эпидемиологического благополучия населения», п. 12.1. СанПиН 2.4.2.2821 – 10 «Санитарно – эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».
10. Отсутствует дезинфицирующее средство. Нарушение ст.28 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «Об обеспечении санитарно-эпидемиологического благополучия населения», п. 12.13 СанПиН 2.4.2.2821 – 10 «Санитарно – эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».
11. Кабинет домоводства не оснащен аптечкой для оказания первой медицинской помощи. Нарушение ст.28 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «Об обеспечении санитарно-эпидемиологического благополучия населения», п. 5.15 СанПиН 2.4.2.2821 – 10 «Санитарно – эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».
12. Слесарные верстаки не оснащены предохранительной сеткой. Нарушение ст.28 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «Об обеспечении санитарно-эпидемиологического благополучия населения», п. 5.10 СанПиН 2.4.2.2821 – 10 «Санитарно – эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| 1. Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 18 января 2016 г. 2. Протокол ареста товаров, транспортных средств и иных вещей от 18 января 2016 г. 3. Протокол изъятия вещей и документов (отбор проб и образцов) от 18 января 2016 г. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ответственность за выявленные нарушения обязательных требований санитарного законодательства несет директор МБОУ СОШ д. Павловка по п. п. 18, 19, 20, 21, 22, 23 предусмотрена по ст.6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению» Степанова Софья Васильевна согласно п.п. 2.2., 2.3., 2.5. должностной инструкции от 01.12.2011 г., с которой она ознакомлена под росписью и выпиской из приказа № 2481 от 22.12.2015 г. о назначении на должность директора. |
Сведения о выданных предписаниях
| 16. Дезинфицирующее средство пищеблока хранится в таре изготовителя в соответствии с требованием п. 5.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Срок до: 16.05.2016 г. 17. Обеспечить отдельным промаркированным уборочным инвентарем для уборки каждой группы помещений пищеблока в соответствии с требованиями п. 5.21. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Срок до: 16.05.2016 г. 18. Уборочный инвентарь пищеблока хранить в соответствии с требованиями п. 5.22. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Срок до: 31.10.2016 г. 19. Организовать питьевой режим в образовательном учреждении в соответствии с требованиями ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «Об обеспечении санитарно-эпидемиологического благополучия населения», п. 10.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Срок до: 31.10.2016 г. 20. Хранить пищевых продукты на стеллажах, подтоварниках в соответствии с требованиями п. 4.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Срок до: 31.10.2016 г. 21. В мясо – рыбном цехе стол с маркировкой «СР» обеспечить покрытие, устойчивое к действию моющих и дезинфицирующих средств в соответствии с требованиями п. 4.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 |
Описание
13. Сверлильные, точильные, токарные, фрезерные станки, циркуляр не установлены на специальном фундаменте, не оборудованы предохранительными сетками, стеклами и местным освещением. Нарушение ст.28 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «Об обеспечении санитарно-эпидемиологического благополучия населения», п. 5.10 СанПиН 2.4.2.2821 – 10 «Санитарно – эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».
14. Уровень привитости против дифтерии и столбняка составляет 56, 3%: из 16 работающих у 7 сотрудников не представлены сведения о своевременной ревакцинации против дифтерии и столбняка; Игнатьева И.Ф. 1968 г., библиотекарь; Габбясова Г.Р. 1974 г., техничка; Егорова Е.Ф. 1972 г., учитель; Федоров Е.Ф. 1979 г., учитель; Степанова Л.Н. 1974 г., учитель; Егорова Г.А. 1964 г., учитель; Егоров В.П. 1971 г., учитель. Нарушение ст.35 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «Об обеспечении санитарно-эпидемиологического благополучия населения», п. 11.8. СанПиН 2.4.2.2821 – 10 «Санитарно – эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», п. 18.3. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных заболеваний»; Приказ Министерства Здравоохранения Российской Федерации от 21 марта 2014 года№ 125 н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»
Описание
15. Не соблюдаются сроки и объем прохождения периодических медицинских осмотров, а именно согласно представленным личным медицинским книжкам работников:
- отсутствует рентгенография органов грудной клетки пройдена в 2013 – 2014 г. при необходимом ежегодном обследовании (Федоров Е.Ф. R ОГК от 23.07.2014 г., Амекачева А.М. 1971 г. R ОГК от 22.09.2014 г.)
- нарушены сроки прохождения гигиеническое обучение (Габбясова Г.Г. гигиеническое обучение пройдено 01.11.2004 г., Амекачева А.Р. 1985 г. гигиеническое обучение пройдено 13.09.2008 г.)
- у работников общеобразовательной организации Габбясовой Г.Г. 1974 г., Амекачевой А.Р. 1985 г. личные медицинские книжки не установленного образца. Нарушение ст.36, ст. 34 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «Об обеспечении санитарно-эпидемиологического благополучия населения», п. 11.8. СанПиН 2.4.2.2821 – 10 «Санитарно – эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», п. 7.1., п.7.3., п.7.4., п.7.6. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных заболеваний»; приложение 3, п. 30 Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ (Минздравсоцразвития России) от 12.04.2011г №302 н г. Москва «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводится обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» (зарегистрирован в Минюсте РФ 21 октября 2011г, рег.№22111
16. Согласно результату исследования от 21.01.2016г № 686 в исследуемой пробе (вода питьевая ведомственный централизованный водопровод) отмечается отклонение по химическим показателям (мутность, железо, кремний), что является нарушением ст.19 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «Об обеспечении санитарно-эпидемиологического благополучи
Описание
17. Согласно результату измерения освещенности от 20.01.2016г № 10Ф не обеспечивается уровень искусственной освещенности – учебное место у компьютера № 5 и учебное место стола № 2 ряд 2. Нарушение ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «Об обеспечении санитарно-эпидемиологического благополучия населения», п. 3.3.1. СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий», п. 7.2.1. СанПиН 2.4.2.2821 – 10 «Санитарно – эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».
18. Дезинфицирующее средство пищеблока хранится не в таре изготовителя (пластиковый контейнер из под Какао-напитка NESQUIK). Нарушение п. 5.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
19. Отсутствует отдельный промаркированный уборочный инвентарь для уборки каждой группы помещений пищеблока, в работе используется 1 ведро, 1 швабра, 1 ветошь для всех групп помещений пищеблока. Нарушение ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «Об обеспечении санитарно-эпидемиологического благополучия населения», п. 5.21. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
20. Уборочный инвентарь пищеблока хранится в моечной для столовой посуды. Нарушение ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «Об обеспечении санитарно-эпидемиологического благополучия населения», п. 5.22. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Описание
21. Не организован питьевой режим в образовательном учреждении. Нарушение ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «Об обеспечении санитарно-эпидемиологического благополучия населения», п. 10.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
22. Отсутствует подтоварник для хранения пищевых продуктов, картофель хранится в мешке на полу. Нарушение ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «Об обеспечении санитарно-эпидемиологического благополучия населения», п. 4.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
23. В мясо – рыбном цехе стол с маркировкой «СР» имеет клеенчатое покрытие с многочисленными потертостями, порезами, т.е. не имеет покрытие, устойчивое к действию моющих и дезинфицирующих средств. Нарушение ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «Об обеспечении санитарно-эпидемиологического благополучия населения», п. 4.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Башкортостан, муниципальный район Куюргазинский район, д. Павловка, ул. Центральная, д. 58
Нет данных о результатах проверки