Проверка № 02160600309931 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ ООШ Д. ШАБАГИШ
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
1 Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населеления" 2 Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 г. № 2300-1 "О защите прав потребителей
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Башкортостан, Куюргазинский район, д. Шабагиш, ул Мира, 2 А
Дата составления акта о проведении проверки
30 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Цдп Мбоу Оош Д. Шабагиш Гумерова В. Р.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В образце № 5392 «Смывы» (разделочный нож «Куры вареные») из пищеблока ЦДП МБОУ ООШ д. Шабагиш обнаружены яйца Enterobius vermicularis,
2. Образец № 5406 масло сливочное «Крестьянское» с м.д.ж. 72, 5 % представленный на испытание, по исследуемым показателям (количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, бактерии группы кишечных палочек (колиформы)) не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» приложение 8;
3. Отобранная проба в пищеблоке ЦДП МБОУ ООШ д. Шабагиш (проба № 5403 «вода питьевая централизованного водоснабжения» которая используется для приготовления пищи) по химическим показателям (общая жесткость) не соответствует требованиям п. 3.4. СанПиН 2.1.4 1074-01
4. Разделочные доски в овощном цехе с трещинами и механическими повреждениями.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| 1. повар ЦДП МБОУ ООШ д. Шабагиш Биккулова Р.Ш. 2. Начальник ЦДП МБОУ ООШ д. Шабагиш Гумерова В.Р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 116 от 30.06.2016 | В срок до 1 июня 2017 года |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Башкортостан, Куюргазинский район, д. Шабагиш, ул Мира, 2 А
Нет данных о результатах проверки
