МАДОУ Д/С №24 "КРАСНАЯ ШАПОЧКА"

В договоре № 72-2015 от 12.01.2015г. заключенном с заказчиком Биктимировой А.Ф. отсутствуют следующие обязательные сведения: - место жительства обучающегося, телефон (указывается в случае оказания платных образовательных услуг в пользу обучающегося, не являющегося заказчиком по договору); - уровень и (или) направленность образовательной программы (часть образовательной программы определенного уровня, вида и (или) направленности); - сроки освоения образовательной программы (продолжительность обучения); - вид документа (при наличии), выдаваемого обучающемуся после успешного освоения им соответствующей образовательной программы (части образовательной программы);

П. 5.3. договора № 72-2015 от 12.01.2015 г.. заключенного с заказчиком Биктимировой А.Ф. содержит условия, ущемляющие права потребителя по сравнению с правилами, установленными законами или иными правовыми актами Российской Федерации в области защиты прав потребителей.

1. Не соблюдаются нормы площади на 1 ребенка в подготовительной группе, при списочном составе детей 28 детей площадь групповой составляет 46, 6 кв.м ( фактическая площадь на 1 ребенка составляет 1, 66, менее 2, 0 кв.м); 2. Отсутствует принцип групповой изоляции при организации групповых площадок и теневых навесов на территории корпуса №2 3. Количество установленного санитарно-технического оборудования (раковины для мытья рук и детские унитазы) в туалетных не соответствует количеству детей в части групп. Согласно правил в младшей и средней группах должны быть установлены: 4 умывальные раковины и 4 детских унитаза. В старшей и подготовительной группах должны быть установлены: 1 раковина на 5 детей и 1 унитаз на 5 детей. 4. Для мытья кухонной посуды установлена одна моечная ванна. Моечная кухонной посуды не оборудованы гибкими шлангами с душевой насадкой для ополаскивания посуды. 5. Набор оборудования производственных помещений пищеблока не отвечает санитарным правилам. 8. Согласно протокола лабораторных исследований №8275 от 13.09.2016 г. Кумертауского межрайонного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ» песок из песочницы второй младшей группы по микробиологическим показателям (БГКП) не соответствует требованиям п.3.2. СанПиН 2.1.7.1287-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы». 11. Моечные ванны для мытья столовой посуды в буфетных групп не оборудованы гибкими шлангами с душевой насадкой для ополаскивания посуды. 15. Питание детей организовано без учета физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов. Анализ выполнения рекомендуемых норм питания для детей в возрасте от 3-7 лет в августе месяце 2016г. показал, что выполнение рекомендуемых норм питания составил по картофелю-43%, овощам-30%, фруктам-81%, сокам -57%, мясу- 78%, рыбе 80%, молоку- 83%, сыру- 69%, смВ средней группе №1 в приемной и групповой (с двух сторон) отмечается протекание стены, побелка вспучена, осыпается.

6. Не соблюдается технология приготовления блюд. Отобранные пробы: * супа картофельного с клецками на соблюдение технологической карты, согласно протокола лабораторных исследований №8526 от 13.09.2016 г. Кумертауского межрайонного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ», по содержанию белков и углеводов, жиров не соответствует требованиям меню-раскладки и ТТК. * капусты тушеной с фрикадельками из кур и салатом на соблюдение технологической карты, согласно протокола лабораторных исследований №8227 от 13.09.2016 г. Кумертауского межрайонного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ», по весу (перевложение на 94 гр.), по физико-химическим показателям и калорийности не соответствует требованиям меню-раскладки и ТТК. Аттестат аккредитации ИЛЦ № РОСС . RU.001.511852 от 20.07.2012г., выдан федеральной службы по аккредитации(Росаккредитация) Аттестат аккредитации Органа инспекции № RА. RU.710014, от 22.04.2015г. выдан Федеральной службой по аккредитации.(Росаккредитация). 10. Согласно протокола лабораторных исследований №168/93 от 13.09.2016 г. Кумертауского межрайонного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ», с рук повара Алябьевой Е.Н. в смыве обнаружены БГКП.

На момент проверки 07.09.2016 г. допускалось неправильное хранение молока сухого цельного, с мдж 26%, выработанного ЗАО Мелеузовским молочно-консервным комбинатом, в количестве 11, 5 кг. Согласно Декларации о соответствии, регистрационный номер ТС №RU.Д-RU.АЯ36.В.03306, в пункте дополнительная информация и на маркировочном ярлыке, указано условие хранение при температуре от 0 до 200С, фактическое хранение осуществлялось при температуре плюс 220С. На момент проверки допускалось неправильное хранение шиповника сухого производства ООО «БестФуд», дата изготовления 15.09.2015г., в количестве 15 кг. Согласно Декларации о соответствии, регистрационный номер ТС №RU.Д-RU.СП27.В.02830, в пункте дополнительная информация и на маркировочном ярлыке, указано условие хранение при температуре 200С, фактическое хранение осуществлялось при температуре плюс 220С.

7. Согласно протокола лабораторных исследований №8230 от 13.09.2016 г. Кумертауского межрайонного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ» компот из сухофруктов по микробиологическим показателям (КМАФАМ, БГКП(колиформы) не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Аттестат аккредитации ИЛЦ № РОСС . RU.001.511852 от 20.07.2012г., выдан федеральной службы по аккредитации(Росаккредитация) Аттестат аккредитации Органа инспекции № RА. RU.710014, от 22.04.2015г. выдан Федеральной службой по аккредитации.(Росаккредитация).

9. Согласно протокола лабораторных исследований №168/84 от 13.09.2016 г. Кумертауского межрайонного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ» в подготовительной группе с кастрюли с маркировкой «салат» на смыве обнаружены БГКП. 12. Фактическое меню не соответствует перспективному меню. 13. В меню отсутствовали салаты или порционные овощи от 22.08.2016, 23.08.2016, 24.08, 26.08.2016, 29.08.2016, 31.08.2016, 01.09.2016, 02.09.2016 г. 14. Примерное 2 - недельное меню составлено без учета санитарных требований, отмечается повторение одних и тех же блюд в один и тот же день или последующие два дня, меню однообразное. В примерном меню в завтраки включаться суп (день 4и 9). 15. Питание детей организовано без учета физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов. Анализ выполнения рекомендуемых норм питания для детей в возрасте от 3-7 лет в августе месяце 2016г. показал, что выполнение рекомендуемых норм питания составил по картофелю-43%, овощам-30%, фруктам-81%, сокам -57%, мясу- 78%, рыбе 80%, молоку- 83%, сыру- 69%, сметане- 66%, маслу растительному 87%, яйцу- 52%, хлебу- 128%, муке пшеничной- 219%, крупам- 162%, макаронным изделиям- 145, птице- 162%.