Проверка № 02160600309786 от 1 апреля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД "МАЛЫШОК" С.МИЧУРИНСК"
Дата проведения
1 апреля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населеления", Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 г. 2300-1 "О защите прав потребителей"
Объекты и итоги проверки
Адрес
452638, Республика Башкортостан, Шаранский район, с. Мичуринск, ул. Лесопарковая, 12
Дата составления акта о проведении проверки
28 апреля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Муниципальным Бюджетным Дошкольным Образовательным Учреждением "Детский Сад "Малышок" С. Мичуринск Муниципального Района Шаранский Район Республики Башкортостан" Тухватшина Ирина Лябибовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В прачечной отсутствуют раздельные входы (окна приема-выдачи) для сдачи грязного и получения чистого белья, нарушение п. 4.35 СанПиН 2.4.1.3049-13;
2. Не обеспечены условия для просушивания верхней одежды и обуви, п. 4.13 СанПиН 2.4.1.3049-13;
3. В туалетных помещениях оборудовано недостаточное количество унитазов и установлено недостаточное количество умывальных раковин, что является нарушением п.п. 6.16.1, 6.16.2, 6.16.3, 6.18 СанПиН 2.4.1.3049-13;
4. В недостаточном количестве комплекты наматрасников (отдельные матрасы без наматрасников), нарушение п. 17.14 СанПиН 2.4.1.3049-13;
5. В пищеблоке, в групповой отсутствуют инструкции по приготовлению и применению дезинфицирующих растворов, мерная посуда, используемые для мытья столовой посуды помощником воспитателя, что является нарушением п. 13.14 СанПиН 2.4.1.3049-13;
6. Нет специально выделенных и маркированных емкостей для обработки яиц, нарушение п. 14.12 СанПиН 2.4.1.3049-13;
7. В холодильном оборудовании для хранения суточных проб фактическая температура +10 п. 14.24 СанПиН 2.4.1.3049-13;
8. Не проводится кипячение или стерилизация посуды для суточных проб пищи, нарушение п. 14.24 СанПиН 2.4.1.3049-13;
9. К мойкам столовой и кухонной посуды в пищеблоке, буфетном отделении отсутствует подводка горячей воды, не подведена горячая вода также к умывальникам для детей, нарушение п.п. 4.33, 9.4, 13.5 СанПиН 2.4.1.3049-13;
10. Помещения дошкольной организации ежедневно не проветриваются, фрамуги не открываются, нарушение п. 8.5 СанПиН 2.4.1.3049-13;
11. Отсутствует система вентиляции в пищеблоке, игровом помещении (в правом крыле), нарушение п. 13.4 СанПиН 2.4.1.3049-13;
12. Пищеблок обеспечен лишь 1 мясорубкой при норме не менее 2 мясорубок для раздельного приготовления сырых и готовых продуктов, нарушение п. 14.9 СанПиН 2.4.1.3049-13. Согласно протокола лабораторных исследований № 3269 от 08.04.2016 в исследованных образцах проб картофель свежий продовольственный по показателям безопасности (нитраты) не соответствует требов
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 54 от 28.04.2016 | В срок до 24 сентября 2016 года |
| 1. В прачечной оборудовать раздельные входы (окна приема-выдачи) для сдачи грязного и получения чистого белья согласно п. 4.35 СанПиН 2.4.1.3049-13; Срок- до 24.09.2016); 2. В туалетных помещениях оборудовать достаточное количество унитазов и установить количество умывальных раковин согласно п.п. 6.16.1, 6.16.2, 6.16.3, 6.18 СанПиН 2.4.1.3049-13; (Срок- до 24.09.2016); 3. Обеспечить условия для просушивания верхней одежды и обуви детей (п. 4.13 СанПиН 2.4.1.3049-13) (Срок- до 24.09.2016); 4. Приобрести дополнительно наматрасники (п. 17.14 СанПиН 2.4.1.3049-13) (Срок- до 15.05.2016); 5. В пищеблоке, в групповой вывесить инструкции по приготовлению и применению дезинфицирующих растворов для мытья посуды (п. 13.14 СанПиН 2.4.1.3049-13) (Срок- до 15.05.2016); 6. Приобрести емкости для обработки яиц (п. 14.12 СанПиН 2.4.1.3049-13) (Срок- до 15.05.2016); 7. Обеспечить ежедневное кипячение или стерилизацию посуды для суточных проб пищи, нарушение п. 14.24 СанПиН 2.4.1.3049-13 (Срок- постоянно15.05.2016); 8. Обеспечить подводку горячей воды к мойкам столовой и кухонной посуды в пищеблоке, буфетном отделении, к умывальникам для детей (п.п. 4.33, 9.4, 13.5 СанПиН 2.4.1.3049-13) (Срок- до 24.09.2016); 9. Обеспечить ежедневное проветривание помещений детского сада (п.п. 4.15, 8.5 СанПиН 2.4.1.3049-13) (Срок- 15.05.2016); 10. Оборудовать системой вентиляции помещение пищеблока, игровое помещение (в правом крыле) (п. 13.4 СанПиН 2.4.1.3049-13) (Срок- до 24.09.2016); 11. Для раздельного приготовления сырых и готовых продуктов приобрести дополнительно мясорубку, а для изготовления картофельного (овощного) пюре овощепротирочную машину (п.п. 14.9, 14.11 СанПиН 2.4.1.3049-13) (Срок- до 24.09.2016). 12.Обеспечить наличие продовольственного сырья и пищевых продуктов, отвечающих требованиям санитарных норм при наличии документов, подтверждающих качество и безопасность, согласно п. 14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
452638, Республика Башкортостан, Шаранский район, с. Мичуринск, ул. Лесопарковая, 12
Нет данных о результатах проверки