Проверка № 02160600309297 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОБУ СОШ С.ЕЛАНЛИНО МР КИГИНСКИЙ РАЙОН РБ
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населеления"
Объекты и итоги проверки
Адрес
452502, Республика Башкортостан, Кигинский район, с. Еланлино, ул. Бурхана Шарафутдинова, д. 27
Дата составления акта о проведении проверки
22 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гиниятуллина Алсу Марселовна, Директор Муниципального Общеобразовательного Бюджетного Учреждения Средней Общеобразовательной Школы С. Еланлино Муниципального Района Кигинский Район Республики Башкортостан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- в нарушении п. 8.5 СанПиН 2.4.4.2599-10 не организован питьевой режим.
-в нарушение п. 9.24. СанПиН 2.4.5.2409-08, не заполнены журналы по организации питания (бракеражный журнал скоропортящихся продуктов, бракеражный журнал готовой продукции, журнал здоровья, С витаминизации блюд);
- в нарушение п.9.20 СанПиН 2.4.4.2599-10 прием пищевых продуктов и продовольственного сырья осуществляется без документов гарантирующих качество и безопасность пищевых продуктов.
- в нарушение п. 6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08 допускается к реализации пищевая продукция не имеющая маркировки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокола об административном правонарушении по ст.6.6, ч. 1 ст.6.7: ч.1 ст.14.43 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 66 | В срок до 29 мая 2017 года |
| 1. Организовать питьевой режим. Основание: п. 8.5. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», Срок: немедленно, постоянно; 2.В целях производственного контроля за доброкачественностью и безопасностью приготовленной пищи, за соблюдением условий хранений и сроков годности пищевых продуктов, оценкой качества приготовленных блюд на пищеблоке оздоровительного учреждения, должны ежедневно заполнять журналы по организации питания (бракеражный журнал скоропортящихся продуктов, бракеражный журнал готовой продукции, журнал здоровья, С витаминизации блюд); Основание: п. 9.24. СанПиН 2.4.5.2409-08«Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» Срок: немедленно, постоянно; 3.Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в организации общественного питания обслуживающие оздоровительные учреждения, должен осуществляться при наличии документов гарантирующих качество и безопасность пищевых продуктов. Документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции, должны сохраняться до окончания использования продукции. Основание: п. 9.20 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», Срок: немедленно, постоянно; 4. Не допускается к реализации пищевая продукция, не имеющая маркировки Основание: п.6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» Срок: немедленно, постоянно; | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
4452502, Республика Башкортостан, Кигинский район, с. Еланлино, ул. Бурхана Шарафутдинова, д. 27
Нет данных о результатах проверки