Проверка № 02160600309032 от 1 октября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАДОУ ДЕТСКИЙ САД №3 С. УЧАЛЫ МР УЧАЛИНСКИЙ РАЙОН РБ
Дата проведения
1 октября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
1 Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населеления" 2 Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 г. № 2300-1 "О защите прав потребителей
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Пчелякова Анна Николаевна | Специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
453731, Республика Башкортостан, с. Учалы, ул. Салавата, 4
Дата составления акта о проведении проверки
28 октября 2016 года
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки 03.10.2016 на пищеблоке отсутствуют документация , подтверждающая качество и безопасность продукции, используемой в питание детей (декларации о соответствии) – молочной продукции, овощной продукции, фруктов (апельсины)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Галимова Ф.Ф по ст.14.43 ч.1 |
Сведения о выданных предписаниях
1. 146 | В срок до 23 ноября 2016 года |
Не допускать нарушение требований технических регламентов: иметь документацию , подтверждающую качество и безопасность продукции, используемой в питание детей (декларации о соответствии) – молочной продукции, овощной продукции, фруктов (апельсины) |
Описание
Не осуществляется входной контроль поступающих скоропортящихся пищевых продуктов : птица, рыба, сыр, яйцо, колбасные изделия, результаты контроля не регистрируется в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Галимова Ф.Ф по ст.6.6 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
1. 146 | В срок до 23 ноября 2016 года |
Осуществлять входной контроль поступающих скоропортящихся пищевых продуктов: птица, рыба, сыр, яйцо, колбасные изделия, результаты контроля регистрировать в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, |
Описание
Результаты входного контроля поступающих скоропортящихся пищевых продуктов (мясо, молоко) регистрируются в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, форма которого не соответствует форме журнала бракеража скоропортящихся пищевых продуктов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Галимова Ф.Ф по ст.6.6 Коап рф |
Сведения о выданных предписаниях
1. 146 | В срок до 23 ноября 2016 года |
Результаты входного контроля поступающих скоропортящихся пищевых продуктов регистрировать в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, форма которого соответствует форме журнала бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, утверждённых приложением №5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организация . |
Описание
Результаты контроля бракеражной комиссией готовой пищи регистрируются в журнале бракеража готовой кулинарной продукции, форма которого не соответствует форме журнала готовой кулинарной продукции, утверждённой приложением №8 таблица 1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях»: отсутствуют графы «примечание, где указываются факты запрещения к реализации готовой продукции, «дата и час изготовления блюда», «время снятия бракеража», «разрешение к реализации блюда».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Галимова Ф.Ф по ст 6.6 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
1. 146 | В срок до 23 ноября 2016 года |
Результаты контроля бракеражной комиссией готовой пищи регистрировать в журнале бракеража готовой кулинарной продукции, форма которого соответствует форме журнала готовой кулинарной продукции, утверждённой приложением №8 таблица 1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях |
Описание
Буфетная старше-подготовительной группы оборудована одногнездной моечной ванной для мытья столовой посуды,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Ишбердина Мадина Галимуллована СТ.6.7 Ч.1 |
Сведения о выданных предписаниях
1. 146 | В срок до 23 ноября 2016 года |
Буфетные каждой групповой ячейки оборудовать двухгнездными моечными ваннами для мытья столовой посуды согласно п.13.14 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях». |
Описание
Расстановка кроватей в спальных помещениях не обеспечивает свободный проход детей между кроватями, кроватями и наружными стенами
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Ишбердина Мадина Галимуллована ст.6.7 ч.1 |
Сведения о выданных предписаниях
1. 146 | В срок до 23 ноября 2016 года |
Расстановка кроватей в спальных помещениях должна обеспечивать свободный проход детей между кроватями, кроватями и наружными стенами, согласно п.6.13 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях». |
Описание
Не представлены документы, подтверждающие соответствие песка, завезенного весенний период 2016 г. на игровую площадку гигиеническим нормативам по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим, радиологическим показателям
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Ишбердина Мадина Галимуллована - 6.7ч.1 |
Сведения о выданных предписаниях
1. 146 | В срок до 23 ноября 2016 года |
Обеспечить наличие документов, подтверждающих соответствие песка, завезенного на игровую площадку гигиеническим нормативам по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим, радиологическим показателям, что является нарушением п.3.15 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях». |
Описание
В туалетных помещениях не установлены вешалки для детских полотенец для ног, отсутствуют детские полотенца для ног
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Ишбердина Мадина Галимуллована 6.7ч.1 |
Сведения о выданных предписаниях
1. 146 | В срок до 23 ноября 2016 года |
В туалетных помещениях установить вешалки для детских полотенец для ног, обеспечить наличие детских полотенец для ног, согласно п.6.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях» |
Описание
Осветительные приборы в помещении пищеблока (складское помещение) не имеют пылевлагонепроницаемой защитной арматуры
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Ишбердина Мадина Галимуллована по ст.6.7ч.1 |
Сведения о выданных предписаниях
1. 146 | В срок до 23 ноября 2016 года |
Осветительные приборы в помещении пищеблока (складское помещение) оборудовать пылевлагонепроницаемой защитной арматуры |
Описание
Программа производственного контроля за 2015 год не выполнена, отсутствуют протоколы исследования уровней шума, влажности на пищеблоке, протоколы лабораторный испытаний смывы с объектов окружающей среды на наличие БГКП
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Ишбердина Мадина Галимуллована по ст.6.7ч.1 |
Сведения о выданных предписаниях
1. 146 | В срок до 23 ноября 2016 года |
Выполнять программу производственного контроля согласно номенклатуры, объема и периодичности |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
453731, Республика Башкортостан, с. Учалы, ул. Салавата, 4
Нет данных о результатах проверки