Проверка № 02150601307100 от 13 октября 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
СТЕПНАЯ НОШ
Дата проведения
13 октября 2015 года — 20 октября 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Основанием для проведения плановой выездной проверки является пункт 1 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" (с изменениями) - истечение срока исполнения предписания № 31 от 13.02.2014 г.
выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля;
Срок проведения проверки: 6 рабочих дней с 13 октября 2015 г. по 20 октября 2015 г
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Саляхову А. Р. | Начальнику Стерлитамакского территориального отдела |
Объекты и итоги проверки
Адрес
453149, Республика Башкортостан, Стерлитамакский район, с. Большой Куганак, ул. Ленина, д. 11
Дата составления акта о проведении проверки
20 октября 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Поскребышева Г. В. , Директор
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Несоответствие технолого-технологической карте (ТТК) блюда «картофельное пюре с жареным луком, рыба под омлетом»: фактический выход порции блюда занижен на 75 г, вследствие чего занижено со-держание в блюде белков (- 5.7 г), жиров (- 9.4 г), углеводов (- 20.7 г); соответственно, норма калорий-ности блюда не выполнена.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Радионова И.В. |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
№ 566 от 21.10.2015 г. |
Сведения о выданных предписаниях
1. № 355 | В срок до 10 ноября 2015 года |
Обеспечить контроль за закладкой продуктов и раздачей готовой пищи |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
453149, Республика Башкортостан, Стерлитамакский район, с. Большой Куганак, ул. Ленина, д. 11
Нет данных о результатах проверки