Проверка № 02150600093899 от 12 августа 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "УНИВЕРСАЛ-ТРЕЙДИНГ"
Дата проведения
12 августа 2015 года — 8 сентября 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Санитарно-эпидемиологическое благополучие населения и защита прав потребителей. Основанием для проведения внеплановой выездной проверки является приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 876 от 19.08.2014г. "О мерах по реализации Указа Президента российской федерации от 06.08.2014г. №560", приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 568 от 30.06.2015г "О продлении действия приказа Роспотребнадзора от 19.08.2015г. №876". в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями).
задачи: осуществление государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов; федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора; федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека; обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов; контроль за проведением санитарно-гигиенических и профилактических мероприятий.
Предметом настоящей проверки : соблюдение обязательных требований или требований,
Срок проведения проверки: 20 рабочих дней
К проведению проверки приступить
с 12.08.2015 г.
Проверку окончить не позднее
08.09.2015 г
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Жеребцову Александру Сергеевичу | Заместителю руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан |
Объекты и итоги проверки
Адрес
РФ, г. Москва, ул. Милашенкова , д. 4, стр. 7
Дата составления акта о проведении проверки
17 августа 2015 года
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В реализации с ценниками, в холодильной витрине открытого типа при температуре +4ºC (согласно встроенному в холодильное оборудование термометру) предназначенные для продажи населению находились пищевые продукты: фруктов в ассортименте без сохранения маркировочного ярлыка производителя с транспортной тары с информацией о дате изготовления (даты урожая), условия хранения и срока годности, в связи с чем определить фактическую дату изготовления, условия хранения и сроки годности реализуемых фруктов не представилось возможным.
Кроме того, на момент осмотра в складском помещении магазина «Матрица» ООО «Универсал-Трейдинг» при температуре +19 ºC (согласно установленному предприятием прибору: гигрометр психрометрический ВИТ № у759 дата поверки 06.11.2014г ) на металлических стеллажных полках осуществлялось хранение пищевых продуктов в транспортной таре производителя с наличием маркировочного ярлыка с информацией:
- лимоны, страна происхождения ЮАР, Импортер: ООО «Санфут», 127474, г.Москва, бульвар Бескудниковский, д.19, корп.1, офис 1. Поставщик: ООО «Фрутком», 450022, г.Уфа, ул. Гурьевская, 3а, срок годности 30 суток, условия хранения от +4 ̊С до +16 ̊С, весом 8кг;
- грейфрут весовые, наименование (Стар Руби) , весом 11кг, страна происхождения ЮАР, Импортер: ООО «Фреш Продукт», 191167, Россия, г. Санкт-Петербург, Невский переулок, д. 151, лит. 1, пом. 10Н/2, НТ» урожай 05.05.2015г. срок годности до 07.09.2015г. Хранить при температуре от +8 ºC до +10 ºC,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра от 13.08.2015г, протокол изъятия от 13.08.2015г., согласование методов и способов утилизации или уничтожения от 13.08.2015г., постановление об утилизации или уничтожения от 14.08.2015г. №65 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении от 17.08.2015г № 03-12-826 управляющий магазина ООО «Универсал-Трейдинг» Галеева Г.Н. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 03-12-331 | В срок до 17 августа 2015 года |
| - в соответствии с п.п. 1., 6. ст.7., п.п. 7., 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880), п. 2ст. 3, Федеральный Закон от 2 января 2000г № 29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 8.24 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», осуществлять хранение пищевых продуктов, а именно: фруктов в ассортименте, с соблюдением условий хранения и сроков годности, установленные изготовителем. - в соответствии с п. 3 ст. 18 Федеральный Закон от 2 января 2000г № 29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и ст. 4 ч. 4.12 п.6 Решение Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 881 "О принятии технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки", п. 8.24 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» довести до сведенья потребителей полную и достоверную информацию о реализуемых пищевых прордуктах (фруктов в ассортименте), а именно: о производителе (стране происхождения), дата изготовления, срок годности и условия хранения. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
универсальный магазин № 33, Республика Башкортостан, г. Уфа, б-р. Ибрагимова, 21
Нет данных о результатах проверки