Проверка № 02150600022445 от 6 августа 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ БГ С. УЧАЛЫ МР УЧАЛИНСКИЙ РАЙОН РБ
Дата проведения
6 августа 2015 года — 2 сентября 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Мустафин Гизар Адигамович | Директор МБОУ БГ с. Учалы МР Учалинский район РБ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
453731, Учалинский район, с. Учалы. ул. Чкалова, д. 25
Дата составления акта о проведении проверки
13 августа 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Лагеря Муратшин Илья Ильгизович.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Разделочная доска с маркировкой «ВМ» ( мясо вареное), хранится в цехе для обработки сырого мяса, нет маркированного ножа для обработки вареного мяса, нет ножа и разделочной доски для разделки вареных овощей, что является нарушением п 8.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 « Санитарно- эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и образования детей» ( далее СанПиН 2.4.4.3155-13).
2. Уборочный инвентарь (ветошь и ведра после окончания уборки не мыты и не продезинфицированы, ведра хранятся друг на другу, что является нарушением п 14.5 СанПиН 2.4.4.3155-13.
3. Не выделен отдельный шкаф для хранения спец.одежды сотрудников пищеблока, последние хранятся на двери гардеробной, нарушение п 13.1 СанПиН 2.4.4.3155-13.
4. Не качественно проводится текущая влажная уборка, в складском помещении между стеклами окна висит паутина , что является нарушением п 12.2 СанПиН 2.4.4.3155-13.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протоколы об административном правонарушении по ст. 6.6 и 6.4 КОАП РФ. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| 1. Муратшин Илья Ильгизович. 2.Валиахметова Рима Раитовна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 112 | В срок до 5 октября 2015 года |
| 1. Обеспечить хранение разделочных досок, ножей в соответствующих цехах, приобрести маркированные ножи для обработки вареного мяса, разделки вареных овощей, разделочную доску для вареных овощей, п 8.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 « Санитарно- эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и образования детей» ( далее СанПиН 2.4.4.3155-13). 2. Обеспечить проведение дезинфекции уборочного инвентаря (ветошь и ведра) после окончания уборки, хранить уборочный инвентарь отдельно друг на другу, п 14.5 СанПиН 2.4.4.3155-13. 3. Выделить отдельный шкаф для хранения спец.одежды сотрудников пищеблока, п 13.1 СанПиН 2.4.4.3155-13. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Загородный оздоровительный лагерь "Жемчужина Ургуна" на базе Ургуновского филиала МОУ БГ с. Учалы, 453732, Республика Башкортостан, Учалинский район, д. Ургуново, ул. Школьная. 8
Нет данных о результатах проверки