Проверка № 02150500467866 от 1 августа 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАУ ДОЛ "РОСИНКА"
Дата проведения
1 августа 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Башкортостан, Уфимский район, с. Кумлекуль
Дата составления акта о проведении проверки
28 августа 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Закиров Александр Олегович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Для мытья рук в цеху первичной обработки овощей не установлена умывальная раковина с подводкой к ней горячей и холодной воды
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об АП по ст.6.7ч.1 |
Сведения о выданных предписаниях
Описание
Разделочные доски и ножи хранятся на рабочих местах в мясо-рыбном цеху, в горячем – в отдалении (моечной кухонной посуды), а не на специальных полках или кассетах ввиду их отсутствия
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об АП по ст.6.7.ч.1 |
Сведения о выданных предписаниях
Описание
В перечень технологического оборудования включено менее чем 2 мясорубки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об АП по ст.6.7ч.1 |
Сведения о выданных предписаниях
Описание
Питание организовано в соответствии с примерным меню без учета физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об АП по ст.6.7.ч.1 |
Сведения о выданных предписаниях
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Башкортостан, Уфимский район, с. Кумлекуль
Нет данных о результатах проверки
