Проверка № 012100237948 от 21 мая 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО ТД "САТУРН"
Дата проведения
21 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа ФС №199 от 21.04.2021г " О проведении внеплановых выездных проверках в период подготовкки и проведения оздоровительной компании 2021"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Хут Э. Р. | Главный специалист |
| Аутлева С. К. | Ведущий специалист |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Адыгея, г. Майкоп, ул. Загородная, 6
Дата составления акта о проведении проверки
5 июля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Такахо А. А.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Руководитель ознакомлен с результатами КНМ
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Директором ООО Торговый Дом «Сатурн» Такахо А.А. не организован в полном объеме производственный контроль, соблюдение требований санитарного законодательства при хранении и реализации пищевых продуктов, а именно: не организован контроль за соблюдением условий хранения пищевой продукции (молочной продукции), не проводится ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции, что является нарушениями требований п. 7.5 СП 2.3.6.3688-20 «Санитарно- эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения».
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ