Проверка № 011901775952 от 4 февраля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБУЗРА "АРККВД"
Дата проведения
4 февраля 2019 года — 1 марта 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор контроль за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения при оказании амбулаторно-поликлинической и стационарной медицинской помощи
Правовое основание проведения проверки
Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 № 944
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Шовгенова Нурият Закошуовна | Главный специалист отдела эпиднадзора |
Сиюхова Рузана Рамазановна | Врач-эпидемиолог ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Адыгея» |
Ашинова Нафисет Арамбиевна | Начальник отдела эпиднадзора |
Копытова Нина Викторовна | Ведущий специалист отдела эпиднадзора |
Авакян Гурген Ашотович | Главный специалист отдела эпиднадзора |
Паранук Зухра Шагибовна | Врач-бактериолог ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Адыгея» |
Анпилогова Светлана Николаевна | Заместитель начальника отдела защиты прав потребителей |
Скобченко Лариса Васильевна | Заместитель начальника отдела санитарного надзора |
Сихаджок Фатима Теучежевна | Помощника эпидемиолога ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Адыгея» |
Литвинова Ольга Николаевна | Ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора |
Тхагапсова Сара Аюбовна | Помощника эпидемиолога ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Адыгея» |
Белоусова Надежда Анатольевна | Врач-лаборант ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Адыгея» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Адыгея, г. Майкоп, ул. Пушкина, 194; ул. Комсомольская, 159; ул. Гончарова, 136
Дата составления акта о проведении проверки
1 марта 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Верба Яков Иванович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При анализе питания за январь 2019г. установлено невыполнение среднесуточного набора про-дуктов по следующим позициям: фактически масло сливочное- 87, 5%, кисломолочные продук-ты 70, 8%, овощи консервированные 79%, рыба и рыбопродукты 60, 7%, сухофрукты 59, 6%, шиповник 60, 3%. За 4 квартал 2018г. и январь 2019г. в питании больных отсутствова-ли: сыры, овощи свежие, зелень, фрукты свежие, соки фруктовые, Не осуществляется производственный контроль за качеством поступающей пищевой продукции: так, при приеме пищевых продуктов и продовольственного сырья не проводится ор-ганолептическая оценка качества поступающей продукции и сроков ее годности (хранения), что привело к хранению на пищеблоке мяса птицы в количестве 4, 65 кг с истекшим сроком годно-сти. Продукция в добровольном порядке изъята из оборота, акт прилагается. Осу-ществляется перетаривание продовольственного сырья (крупы) из тары производителя в соб-ственную промаркированную тару без сохранения маркировочного ярлыка; стационар (г. Майкоп, ул. Гончарова, 136) не в полном объеме обеспечен столовой посудой; количество питающихся составляет 37 человек, при этом, тарелки для II блюд отсутствовали, количество стаканов и ложек не соответствует списочному составу паци-ентов (всего 27 штук); на 10% карточках раскладках отсутствует описание технологии приготовления блюд, что повлекло выработку готовой кулинарной продукции не соответствующей требованиям гигиенических нормативов по микробиологическим показателям обнаружены БГКП при нормативе не допускается: свекольник на мясном бульоне, картофель тушеный с мясом, отвар шиповника с сахаром.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Ст.6.6. должностное лицо штраф 5000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
1. 42 | В срок до 1 апреля 2019 года |
Обеспечить выполнение среднесуточного набора продуктов по всем позициям согласно приказа Минздрава России от 21.06.2013г. № 395н Обеспечить осуществление производственного контроля за качеством поступающего сырья на пищеблок в полном объеме. .Не допускать перетаривания сырья из тары производителя Ов собственную тару без сохра-нения маркировочных ярлыков. Обеспечить стационар учреждения необходимым столовым оборудованием для приема пищи (тарелки, ложки, стаканы) Оформление всех карточек-раскладок согласно формы № 1-85, обеспечить выработку кули-нарной продукции, отвечающей требованиям гигиенических нормативов. |
Описание
Не обеспечен контроль за своевременностью передачи экстренных извещений на 2 случая опоясывающего лишая; в журнале регистрации инфекционной заболеваемости отсутствуют: дата, время передачи экстренного извещения, за проведением заключительной дезинфекции в 11 микроспории; по результатам лабораторных исследований дезкамера работает не эффективно, что подтверждается результатами лабораторных исследований дезкамера работает не эффективно; в 5 случаях отсутствуют сведения об осмотре на чесотку; помещение для временного хранения отходов класса Б не обеспечено промаркированным уборочным инвентарем, в лаборатории стационарного отделения отсутствуют сведения о дате и времени стерилизации на упаковочных крафт-пакетах, не осуществляется нумерация индикаторов стерилизации, в емкости для дезинфекции объем раствора дезинфицирующего средства недостаточный для обеспечения их полного погружения, нарушалась кратность проведения замеров шума, вибрации, параметров ЭМИ, кратности воздухообмена
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Ст. 6.3 юридическое лицо предупреждение |
Сведения о выданных предписаниях
1. 42 | В срок до 1 апреля 2019 года |
.Акктуализировать программу производственного контроля (замеры шума, вибрации, пара-метров ЭМИ, кратности воздухообмена) и организовать производственный лабораторный контроль за условиями труда работающих. Обеспечить контроль за осмотром больных на чесотку перед поступлением в стационарное отделение. В журнале регистрации инфекционной заболеваемости обеспечить регистрацию даты, времени передачи экстренного извещения, ФИО специалиста ФБУЗ РА «ЦГ и Э в РА» получившего экс-тренное извещение.Обеспечить контроль за проведением заключительной дезинфекции в очагах инфекционных заболеваний в 100 % случаев.Обеспечить контроль за своевременностью передачи экстренных извещений на случаи инфек-ционных заболеваний (в течение 2 часов по телефону, а затем в течение 12 часов в письменной форме). СроОбеспечить промаркированным уборочным инвентарем помещение для временного хранения отходов класса Б, расположенным на 2 этаже стационарного отделения, не обеспечено промарки-рованным уборочным инвентарем. В лаборатории стационарного отделения на упаковочных крафт-пакетах обеспечить наличие сведений о дате и времени стерилизации, осуществлять нумерацию индикаторов стерилизации .Обеспечить в процедурной дневного стационара дезинфекцию использованных шприцов в соответствии нормативных документов (обеспечить полное погружение в дез. раствор) |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Адыгея, г. Майкоп, ул. Пушкина, 194
Нет данных о результатах проверки