Проверка № 01180702502070 от 2 апреля 2018 года

ГКОУ РА "АРШИДНСИЗ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
2 апреля 2018 года — 27 апреля 2018 года

Проверка проводится в отношении
ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ АДЫГЕЯ "АДЫГЕЙСКАЯ РЕСПУБЛИКАНСКАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ДЕТЕЙ С НАРУШЕНИЯМИ СЛУХА И ЗРЕНИЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Адыгея

Цель проверки
Федеральный государственный надзор контроль за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Правовое основание проведения проверки
Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 № 944

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Бгуашева С. К. Заместитель начальника отдела
Авакян Г. А. Главный специалист-эксперт
Бирюкова Т. В. Заведующая отделением гигиены детей и подростков
Погорелова Г. П. Помощник врача по гигиене детей и подростков
Белоусова Н. А. Врач-лаборант
Гричихина Н. А. Инженер отделения гигиены труда


Объекты и итоги проверки

Адрес
Республика Адыгея, г. Майкоп, ул. 2-я Крылова, 2

Дата составления акта о проведении проверки
25 апреля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Чумаков Роман Николаевич

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- в учебном корпусе отделения для детей с нарушением слуха, в рекреациях, лестничных маршах, медицинском кабинете местами нарушена целостность штукатурки, ступеньки лестничных маршей имеют выбоины, нарушена целостность отделки стен и потолков в прачечной, что не соответствует требованиям п. 4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10; - в 3-х кабинетах начальных классов в школе для детей с нарушением слуха отсутствуют умывальные раковины, что не соответствует требованиям п. 4.27 СанПиН 2.4.2.2821-10; - буфетная изолятора не оборудована двумя моечными ваннами и баком для дезинфекции посуды, шкафом для хранения посуды и инвентаря, п. 4.27.13 СанПиН 2.4.2.3286-15; - нарушается кратность контроля эффективности работы вентиляционных систем не реже 1 раза в год (последняя дата проведения контроля 20.11.2015г., что является нарушением п. 5.1 СанПиН 2.4.2.2821-10; - складское помещение для хранения овощей: нарушена целостность покрытия стены, тем самым не обеспечивается проведение влажной уборки с применением дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 5.6 СП 2.3.6.1079-01.

Сведения о выданных предписаниях
1. 285В срок до 2 июля 2018 года
- организовать проведение ремонтных работ в учебном корпусе отделения для детей с нарушением слуха, в рекреациях, лестничных маршах, медицинском кабинете, в складском помещении для хранения овощей; - установить умывальные раковины в 3-х кабинетах начальных классов в школе для детей с нарушением слуха; - оборудовать буфетную изолятора двумя моечными ваннами и баком для дезинфекции посуды, шкафом для хранения посуды и инвентаря.
Описание
- не проводятся мероприятия по уничтожению клещей до начала сезона их активности с целью профилактики клещевого энцефалита, что является нарушением требований ст. 11 Федерального Закона ФЗ-52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 3.18 СанПиН 2.4.2.3286-15; - контейнера для сбора мусора не оборудованы крышками, что является нарушением п. 3.10 СанПиН 2.4.2.3286-15.

Сведения о выданных предписаниях
1. 285В срок до 2 июля 2018 года
- организовать мероприятия по проведению акарицидной обработки территории учреждения; - оборудовать крышками контейнеры для сбора мусора.
Описание
- нарушаются требования к отбору суточных проб (в суточной пробе отсутствует продукция, выданная по меню 04.04.2018г: яблоко, хлеб, кефир, сырок), что является нарушением п. 14.11 СанПиН 2.4.5.2409-08; - технологические карты не содержат информацию о технологии приготовления блюда, нет ссылки на сборник рецептур, не заверены руководителем учреждения, что не соответствует п. 6.11 СанПиН 2.4.5.2409-08; - не осуществляется в полном объеме производственный контроль продовольственного сырья, поступающего на пищеблок: так, 01.04.2018г. в 14:00 на складе, транспортная тара капусты и моркови не имеет маркировки, а сами овощи хранятся без подтоварников на полу, что является нарушением пп. 7.27, 7.29 СП 2.3.6.1079-01.

Сведения о выданных предписаниях
1. 285В срок до 2 июля 2018 года
- обеспечить отбор суточных проб в полном объеме; - привести технологические карты в соответствие с требованиями; - обеспечить в полном объеме производственный контроль всего поступающего на пищеблок сырья и продуктов.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Республика Адыгея, г. Майкоп, ул. 2-я Крылова, 2

Нет данных о результатах проверки