Проверка № 01170701315252 от 24 января 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЗИМНИЙ САД"
Дата проведения
24 января 2017 года — 13 февраля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Поручения Правительства РФ: от 05.11.16г № АХ-П 11-57, от 29.09.15г № АД-П11-6628, от 09.02.15г № П12-5896, приказы Роспотребнадзора от 28.11.16г № 1171, от 08.08.2013г № 538, от 11.06.2014г № 479, от 29.03.2016г № 222
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Шишхова Белла Нурбиевна, Шхалахова Зурет Аскербиевна | Ведущие специалисты- эксперты |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Адыгея, Майкопский район, п. Тульский, ул. Танюкова, 8а
Дата составления акта о проведении проверки
7 февраля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Клещенко Наталья Ивановна- Директор Ооо "Зимний Сад"
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Директором ООО «Зимний сад» Клещенко Натальей Ивановной при оказании услуг розничной торговли допущены нарушения требований технических регламентов, а именно: не в полном объеме обеспечен контроль за соблюдением требований законодательства работниками, на этапах реализации товаров не проводится проверка качества товаров по внешним признакам, в т.ч. за наличием информации об условиях хранения и сроков годности товаров и довести информацию до потребителя, что привело к наличию в обороте пищевых продуктов, не соответствующих требованиям Технических регламентов, а именно в отсутствии маркировки в обороте находились: котлеты п/ф замороженные в количестве-1кг, что является нарушением требований ст. 17, п.п. 9, 13 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 4.1 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», п.п. 7.3, 7.4, 8.24 СП 2.3.6. 1066-01 «Санитарно – эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», ст. ст. 11, 15 Федерального Закона РФ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; рыба «Хамса» малосольная изготовитель Частная рыболовецкая компания ИП Атанок Ю.А. г.Новороссийск Краснодарский край-в количестве 4 кг, на маркировке отсутствует дата изготовления, маркировка пищевой продукции не понятная, плохочитаема, при этом надписи, знаки, символы нанесены расплывчато, без товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость донной продукции, что является нарушением требований п.3 ст.5, п.п. 9, 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 4.1, 4.12 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ст.ст.11, 15 Федерального Закона РФ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологич
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Клещенко Наталья Ивановна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 53 | В срок до 7 марта 2017 года |
| . организовать производственный контроль в полном объеме, в том числе: - усилить контроль на этапах приема и реализации пищевых продуктов за соблюдением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», осуществлять контроль за наличием полной и достоверной, легкочитаемой маркировки на всех реализуемых товарах, обеспечить хранение маркировки до конца сроков реализации продуктов (постоянно); -разработать мероприятия по устранению выявленных нарушений и недопущению в реализацию продукции в отсутствии маркировки на индивидуальной упаковке содержащей сведения о товаре предусмотренные законодательством; -обеспечить проведение товароведческой экспертизы при приеме, хранении, реализации продукции, подтверждая записями в журналах производственного контроля, контроля за температурно- влажностным режимом хранения продуктов; -обеспечить соблюдение санитарного и дезинфекционного режимов, вести учет получения и расходования дезинфицирующих средств, провести расчеты потребности объекта в дезинфицирующих средствах. | |
Описание
Директором ООО «Зимний сад» Клещенко Натальей Ивановной при оказании услуг розничной торговли допущены нарушения требований технических регламентов, а именно: не в полном объеме обеспечен контроль за соблюдением требований законодательства работниками, на этапах реализации товаров не проводится проверка качества товаров по внешним признакам, в т.ч. за наличием информации об условиях хранения и сроков годности товаров и довести информацию до потребителя, что привело к наличию в обороте пищевых продуктов, не соответствующих требованиям Технических регламентов, а именно в отсутствии маркировки в обороте находились: котлеты п/ф замороженные в количестве-1кг, что является нарушением требований ст. 17, п.п. 9, 13 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 4.1 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», п.п. 7.3, 7.4, 8.24 СП 2.3.6. 1066-01 «Санитарно – эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», ст. ст. 11, 15 Федерального Закона РФ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; рыба «Хамса» малосольная изготовитель Частная рыболовецкая компания ИП Атанок Ю.А. г.Новороссийск Краснодарский край-в количестве 4 кг, на маркировке отсутствует дата изготовления, маркировка пищевой продукции не понятная, плохочитаема, при этом надписи, знаки, символы нанесены расплывчато, без товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость донной продукции, что является нарушением требований п.3 ст.5, п.п. 9, 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 4.1, 4.12 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ст.ст.11, 15 Федерального Закона РФ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологич
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Клещенко Наталья Ивановна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 53 | В срок до 7 марта 2017 года |
| . организовать производственный контроль в полном объеме, в том числе: - усилить контроль на этапах приема и реализации пищевых продуктов за соблюдением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», осуществлять контроль за наличием полной и достоверной, легкочитаемой маркировки на всех реализуемых товарах, обеспечить хранение маркировки до конца сроков реализации продуктов (постоянно); -разработать мероприятия по устранению выявленных нарушений и недопущению в реализацию продукции в отсутствии маркировки на индивидуальной упаковке содержащей сведения о товаре предусмотренные законодательством; -обеспечить проведение товароведческой экспертизы при приеме, хранении, реализации продукции, подтверждая записями в журналах производственного контроля, контроля за температурно- влажностным режимом хранения продуктов; -обеспечить соблюдение санитарного и дезинфекционного режимов, вести учет получения и расходования дезинфицирующих средств, провести расчеты потребности объекта в дезинфицирующих средствах. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Адыгея, Майкопский район, п. Тульский, ул. Танюкова, 8а, ул. Первомайская, 181а
Нет данных о результатах проверки