ООО "АГРОТОРГ"

Осуществляется реализация мандарин фасованных 05.11.2016г, производства NARKA TARIM UR UNLERI ITHALAT IHACAT PAZARLAMA VE TIC. LTD. STI, Турция, импортер ООО «Агрофрут» (Краснодарский край, г.Новороссийск, п.Цемдолина), поставщик ООО «Ника-Микс» (Ростовская область, Аксайский район, п.Водопадный) в количестве 1000 кг, не соответствующих требованиям безопасности ст.7 п.11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов» по наличию яиц гельминтов, цист кишечных патогенных простейших, в отсутствии достоверной и надлежаще оформленной декларации о соответствии продукции и отсутствии достоверных сведений на маркировке;осуществляется дозаривание бананов, предназначенных для потребления в свежем виде по ГОСТ Р 51603-2000 «Бананы свежие. Технические условия» и поставка на предприятия розничной торговой сети в отсутствии надлежаще оформленной декларации о соответствии продукции и отсутствии достоверных сведений о продукции, информации об обработке, применении пестицидов при выращивании, фумигации тары для хранения, в отсутствии проведения полного, в том числе лабораторного контроля за используемыми технологическими средствами, пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля, используется технологические средства без сведений о составе; реализация винограда «Киш-Миш», в ящиках из полимерных материалов страной происхождения и упаковки данной продукции является Армения, производитель ООО «Спайка»(г.Ереван), импортер ООО «Спайка-РУС» (г.Москва), поставщик ООО «Ростимпекс»(г.Ростов на Дону) в транспортной таре, не отвечающей гигиеническим требованиям;осуществляется допуск 15 работников, в отсутствии прохождения обязательных предварительных при поступлении на работу и периодических мед.осмотровне соблюдаются требования к хранению некачественной продукции 4323кг (не осуществляется приведение пищевой продукции, не соответствующей требованиям в состояние, не пригодное для любого ее использования).

Допущены нарушения требования законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившиеся в нарушении действующих санитарных правил и ст.11, 15, 32, 34 Федерального Закона от 30.03.1999 года № 52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», а именно: - в РЦ Южный в нарушении п.13.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» осуществляется допуск 23 работников в отсутствии своевременного прохождения курса санитарно-гигиенической подготовки; - в РЦ Южный в нарушении п. п. 10.6, 10.1, 10.7 СП 2.3.6.1066-01 неупорядочено хранение уборочного инвентаря, используется инвентарь без маркировки, отсутствует запас дез. средств, нарушается режим санитарной обработки санузлов, отсутствует контроль за эффективностью дез. мероприятий; - в РЦ Южный и магазинах по адресам г. Майкоп, ул. Хакурате, 475, ул. Шоссейная, 20; ст. Гиагинская, ул. Почтовая, 28А; пгт. Энем, угол ул. Седина/ ул. Октябрьская, ул.Перова12А в нарушение п. 1.4 СП 2.3.6.1066-01, 1.5, 2.5 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» не организован и не осуществляется производственный лабораторный контроль за соблюдением санитарно-противоэпидемических мероприятий при обороте пищевых продуктов.

Допущены нарушения требования ст.9 Закона РФ от 07.02.1992г № 2300-1 «О защите прав потребителей», а именно осуществляется продажа товаров, выполнение работ либо оказание услуг организацией при отсутствии установленной информации об изготовителе (исполнителе, продавце) либо иной информации, обязательность предоставления которой предусмотрена законодательством Российской Федерации: отсутствует вывеска с указанием наименования, адреса местонахождения и организационно-правовая форма собственности предприятия

Допущены нарушения обязательных требований к знаку о запрете курения, обозначающему территории, здания и объекты, где курение запрещено, и к порядку его размещения, а именно: в нарушение требований ст. 12 Федерального закона от 23 февраля 2013г № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» размещенный знак о запрете курения у входа на торговое предприятие не соответствует требованиям Приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации (Минздрав России) от 12.05.2014г № 214н, а также в местах общего пользования (туалет) знак о запрете курения отсутствует.

Допущены нарушения требований к оснащению специальных мест на открытом воздухе для курения табака либо выделению и оборудованию изолированных помещений для курения табака, а именно на территории предприятия РЦ «Южный» специальное место для курения не оснащено знаком «Место для курения», искусственным освещением (в темное время суток), информационными материалами о вреде потребления табака и вредном воздействии окружающего табачного дыма, что является нарушением требований ч.3 ст.12 ФЗ от 23 февраля 2013 г N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака", Приказа Министерства строительства и жилищно- коммунального хозяйства РФ и Министерства здравоохранения РФ от 28.11.2014г № 756/пр/786н «О требованиях к выделению и оснащению специальных мест на открытом воздухе для курения табака, к выделению и оборудованию изолированных помещений для курения табака».

Не организован производственный контроль при приемке, хранении и реализации пищевых продуктов, что привело к наличию в обороте 18.11.16г. некачественных и опасных продуктов в нарушении требований к процессам хранения и реализации пищевой продукции п.7 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.8.24 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», а именно с истекшим сроком годности: торт «Медовый» в количестве 11 шт. по 380грамм, срок годности истек 15.11.16г.; зефир белорозовый 13 шт. по 180грамм, срок годности истек 10.11.16г.; торт «Наполеон» 5 шт. по 640грамм, срок годности истек 17.11.16г.; арахис в сахаре 10 шт. по 250грамм, срок годности истек 17.11.16г.; мармелад со вкусом смородины 8 шт. по 350грамм, срок годности истек 01.11.16г.; семечки очищенные 12 шт. по 75грамм, срок годности истек 06.11.16г.; печенье восточное «Шакур-Пури» 2 шт. по 200грамм, срок годности истек 11.11.16г.; цыпленок гриль собственного производства 1 шт., срок годности истек 17.11.16г. в 17.30.; котлеты из говядины замороженные изготовителя ООО «Морозко» Ленинградская область, в количестве 3 шт. по 330грамм, даты выработки 03.05.2016г, срок годности истек 03.11.16г.; пирожки замороженные домашние с вишней 2 шт. по 700грамм, срок годности истек 04.11.16г.; шпик по-домашнему 1 шт. по 300грамм, без даты выработки; оливки без косточек в количестве 2 шт. по 300грамм, даты выработки 10.06.2016г с деформацией потребительской упаковки.

Не обеспечено выполнения в полном объеме обязательных требований технического регламента, а именно соблюдение обязательных требований ст.ст.5, 10, 17 Решения Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. N 880 «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), что привило к нарушению прав потребителей на получение качественной и безопасной продукции, а именно в торговом зале находился с ценником и предлагался к реализации с истекшим сроком годности: -кекс творожный изготовителя ООО «Хлебзавод Юг-Руси», в количестве 4 шт. по 500грамм, даты выработки 13.10.2016г, срок годности истек 13.11.16г., -биокефирный продукт, изготовителя АО «ВБД», в количестве 2 шт. по 450грамм, даты выработки 19.10.2016г, срок годности до 18.11.16г., -морковь мытая изготовителя ООО «Юг-Опт» г.Ростов на Дону, в количестве 2кг даты выработки 05.11.2016г с явными признаками недоброкачественности. -при реализации дефростированных кремовых кондитерских изделий не организован контроль за временем начала дефростации и конечным сроком реализации: торт «Киевский» и пирожное «Домовенок», изготовителя ООО «Кондитерская фабрика», г.Челябинск, датой выработки 14.10.2016г., со сроком годности после дефростации 360ч. (6 суток) реализуются без информации о дате и времени дефростации, что приводит к не соблюдению сроков годности, установленных ее изготовителем.

На этапах приема, хранения и реализации товаров не проводится товароведческая экспертиза, в том числе не осуществляется проверка качества товаров по внешним признакам, отбраковка и сортировка товаров при обнаружении дефектов. Так, на момент проверки в торговом зале в обороте находилась продукция: консервы мясные в жестяных банках «свинина тушеная в/с» в количестве 2шт×0, 525кг, молоко отборное питьевое в количестве 2шт*0, 95 кг, деформированные; редька зеленая в количестве 2кг – нарушение товарного вида (увядшая, сморщенная).

На этапах приема, хранения и реализации товаров не проводится товароведческая экспертиза, в том числе не осуществляется проверка качества товаров по внешним признакам, отбраковка и сортировка товаров при обнаружении дефектов. Так, на момент проверки в торговом зале в обороте находилась продукция: молоко ультрапастеризованное питьевое «Красная цена» в количестве 3шт*1л, молоко ультрапастеризованное питьевое «Вкуснотеево» в количестве 2шт*0, 2л, консервы мясные в жестяных банках «свинина тушеная в/с» в количестве 6шт×0, 350кг, консервы мясные в жестяных банках «свинина тушеная в/с» в количестве 2шт×0, 450кг – деформированные. допущены нарушения п.5, 33 Правил продажи отдельных видов товаров, утв. Постановлением Правительства РФ № 55 от 19.01.1998г, п. 7.3 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно- гигиенические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»

. на этапах приема, хранения и реализации товаров не проводится товароведческая экспертиза, в том числе не осуществляется проверка качества товаров по внешним признакам, отбраковка и сортировка товаров при обнаружении дефектов. Так, на момент проверки в торговом зале в обороте находилась продукция: молоко ультрапастеризованное питьевое «Красная цена» в количестве 2шт*1л, консервы мясные в жестяных банках «свинина тушеная в/с» в количестве 3шт×0, 350кг, консервы в жестяных банках «оливки» в количестве 2шт×0, 350кг – деформированные. допущены нарушения п.5, 33 Правил продажи отдельных видов товаров, утв. Постановлением Правительства РФ № 55 от 19.01.1998г, п. 7.3 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно- гигиенические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», а именно: