Проверка № 01160600292410 от 18 апреля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "СШ №12" А. НОВОБЖЕГОКАЙ
Дата проведения
18 апреля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защита прав потребителей
Правовое основание проведения проверки
Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 № 944
Объекты и итоги проверки
Адрес
а. Новобжегокай, ул. М. Хатита, 23
Дата составления акта о проведении проверки
18 мая 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мбоу Сш № 12 Туркав Аслан Чемалевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
-функционирование МБОУ СШ № 12 осуществляется согласно санитарно-эпидемиологического заключения №01.РА.01.112М.000153.04.10 от 23.11.2010 г. (при этом не проведена замена заключения после переименования дошкольного учреждения согласно Устава утвержденного Постановлением главы администрации МО «Тахтамукайский район» от 16.02.2015 г. № 404).
- не организован учет получения и расходования дезинфицирующих средств, не произведен расчет необходимого количества дезинфицирующих средств, дезинфицирующие средства отсутствуют.
-три сотрудника МБОУ СШ № 12 (Хадипаш А.М., Хут М.М., Руденко Р.Н.) не прошли профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| МБОУ СШ № 12. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №51 | В срок до 25 августа 2016 года |
| Провести замену санитарно-эпидемиологического заключения после переименования дошкольного учреждения согласно Устава утвержденного Постановлением главы администрации МО «Тахтамукайский район» от 16.02.2015 г. № 404 Организовать учет получения и расходования дезинфицирующих средств, произвести расчет необходимого количества дезинфицирующих средств в журнале. Приобрести дезинфицирующие средства. Трём сотрудникам МБОУ СШ № 12 (Хадипаш А.М., Хут М.М., Руденко Р.Н.) пройти профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию | |
Описание
-не обеспечено помещение начальных классов горячим водоснабжением, помещения кабинетов физики, химии, биологии не обеспечены системой водоснабжения.
- кабинет физики и химии (совмещен) не оборудован специальным демонстративным столом с устойчивым к действию агрессивных химических веществ покрытием, и защитными бортиками по наружному краю стола.
- в кабинетах физики и химии (совмещен), биологии не оборудованы лаборантские, .
- кабины надворного туалета не оборудованы дверями, отсутствует санитарный узел для персонала, отсутствуют педальные ведра, держатели для туалетной бумаги, санузел не обеспечен централизованной системой водоснабжения.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор МБОУ СШ № 12 Туркав Аслан Чемалевич |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №51 | В срок до 25 августа 2016 года |
| Обеспечить помещение начальных классов горячим водоснабжением, помещения кабинетов физики, химии, биологии обеспечить системой водоснабжения Кабинет физики и химии (совмещен) оборудовать специальным демонстративным столом с устойчивым к действию агрессивных химических веществ покрытием, и защитными бортиками по наружному краю стола В кабинетах физики и химии (совмещен), биологии оборудовать лаборантские Кабины надворного туалета оборудовать дверями, предусмотреть санитарный узел для персонала, приобрести педальные ведра, держатели для туалетной бумаги, санузел обеспечить централизованной системой водоснабжения | |
Описание
- объемно-планировочные решения помещения буфета не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды (в одном помещении буфета осуществляется изготовление теста, приготовление кулинарных изделий).
- разделочный инвентарь для сыра (нож, доска) не промаркирован.
- мытье кухонной посуды осуществляется совместно со столовой посудой.
- не упорядочено хранение столовой посуды.
- для обеспечения здоровым питанием всех обучающихся образовательного учреждения, не составлено примерное меню на период не менее двух недель (10 - 14 дней), в соответствии с рекомендуемой формой составления примерного меню, а также меню-раскладок, содержащих количественные данные о рецептуре блюд.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор МБОУ СШ № 12 Туркав Аслан Чемалевич |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №51 | В срок до 25 августа 2016 года |
| В буфете предусмотреть последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды Разделочный инвентарь для сыра (нож, доска) промаркировать Организовать раздельное мытье кухонной посуды от столовой посуды Упорядочить хранение столовой посуды Для обеспечения здоровым питанием всех обучающихся образовательного учреждения составить примерное меню на период не менее двух недель (10 - 14 дней), в соответствии с рекомендуемой формой составления примерного меню, а также меню-раскладок, содержащих количественные данные о рецептуре блюд Дооформить технологические карты: указать номер технологической карты, номер рецептуры, наименование сборника рецептур, химический состав, витамины и микроэлементы на 1 порцию Создать условия для хранения личных вещей и санитарной одежды персонала пищеблока Разработать план мероприятий по устранению выявленных нарушений | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
а. Новобжегокай, ул. М. Хатита, 23
Нет данных о результатах проверки