ООО "КЛИНИКА ХХ1 ВЕКА"

Выполнение работ с микроорганизмами 3-4 группы патогенности и гельминтами без санитарно-эпидемиологического заключения: иммунологические (серологические) исследования с ПБА III группы патогенности: бактерии III группы патогенности, иммунологические исследования по обнаружению в крови людей антигенов микроорганизмов II группы патогенности (без накопления возбудителя) и/или антител к ним: гепатиты В и С.

В программу производственного контроля в 2015 г. не включены паразитологические лабораторные исследования смывы на яйца гельминтов и цисты простейших (на пищеблоке, раздаточных, КДЛ, палатах и туалетных помещениях) с кратностью 1 раз в год, нарушение кратности проведения исследований смывов с эндоскопического оборудования в кабинете эндоскопии при норме 1 раз в 6 мес., фактически 1 раз в год,

Не введена новая номенклатура диет, не соблюдается утвержденное 7 дневное меню, а при замене пищевых продуктов в рационе питания не осуществляют расчеты по их взаимозаменяемости в соответствии с таблицей №7 приказа МЗ РФ №330 от 05.08.2003г, , не выдерживается среднесуточный продуктовый набор и нормы лечебного питания, не учитываются нормы питания на одного больного, при приготовлении блюд в ряде случаев не соблюдаются нормы закладки сырья, не в полном объеме осуществляется бракераж на этапе приема и хранения продуктов - принятые сухофрукты и овощи хранились в транспортной таре или перетаренные, на которых отсутствуют этикетки с полной и достоверной информацией на русском языке, предусмотренной законодательством