ООО "ВОЛГА БИЗНЕС"

Пункт1: проверить исполнение пункта 6 статьи 17 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции (с изменениями на 8 августа 2019 года) с предоставлением документарного подтверждения регулярной очистки, мойки, дезинфекции с периодичностью, необходимой для того, чтобы грузовые отделения транспортных средств и контейнеры не могли являться источником загрязнения продукции.Вода, используемая для мойки внутренних поверхностей грузовых отделений транспортных средств и контейнеров, должна соответствовать требованиям к питьевой воде, установленным законодательством государства - члена Таможенного союза. Исполнено: представлены акты на проведение дезинфекции за период с 05.03.2021 года по 19.03.2021 года №№ 17-28 на автомашину марки ГАЗЕЛЬ г.р.з. В 671 МН 164 с использованием хлорсодержащего препарата ЭкоСан П100 с экспозицией 30 минут и нейтрализацией остатка дезинфицирующего препарата в кузове вышеуказанного автомобиля питьевой водой используемой на предприятии (договор № 01/08/16-1 на отпуск и потребление воды (ВОДОСНАБЖЕНИЯ)). Пункт 2: проверить исполнение пункта 101 статьи 9 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции"(ТР ТС 034/2013) с предоставлением документарного подтверждения проведенных санитарных обработок, дезинфекции транспортных средств и контейнеров после окончания процесса перевозки. Исполнено:представлены акты на проведение дезинфекции за период с 05.03.2021 года по 19.03.2021 года №№ 17-28 на автомашину марки ГАЗЕЛЬ г.р.з. В 671 МН 164 с использованием хлорсодержащего препарата ЭкоСан П 100 с экспозицией 30 минут и нейтрализацией остатка дезинфицирующего препарата в кузове вышеуказанного автомобиля питьевой водой используемой на предприятии (договор № 01/08/16-1 на отпуск и потребление воды (ВОДОСНАБЖЕНИЯ)). Пункт 3: проверить исполнение абзац 2 пункта 99 статьи 9 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013), а именно:транспортные средства и контейнеры, предназначенные для перевозки продуктов убоя и мясной продукции, оборудуются средствами, позволяющими соблюдать и регистрировать установленный температурный режим. Исполнено: при проведении проверки к осмотру представлена автомашина марки ГАЗЕЛЬ г.р.з. В 671 МН 164 предназначенная для перевозки продуктов убоя и мясной продукции оборудованная средствами, позволяющими соблюдать и регистрировать установленный температурный режим, кроме того представлен журнал учета температурного режима холодильного оборудования в автомобиле и журнал учета температурного режима холодильной камеры площадью 24 кв.м. Пункт 4: проверить исполнение пункта 3 Приложение № 1 Приказа от 27 декабря 2016 года N 589 Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях (с изменениями на 2 апреля 2020 года), а именно: оформление ВСД при перемещении (перевозке) подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Правилами); переходе права собственности на подконтрольный товар (за исключением передачи (реализации) подконтрольного товара покупателю для личного или иного потребления, не связанного с предпринимательской деятельностью). Исполнено: при проведении проверки и анализе учетной записи ООО « Волга Бизнес» во ФГИС «Меркурий» установлено, что в адрес ООО « Волга Бизнес» 15.03.2021года поступила животноводческая продукция «Мясо свинины 2 категория, б/г, с задней ногой, с вырезкой, без баков (охл.)» в количестве 2967, 3 кг от ООО "НПМК", ИНН: 6449097172 с датой выработки продукции 12.03.2021 года и сроком годности до 24.03.2021 года и реализованная предприятиям города Саратова по эВСД№№ 9047395092, 9047442601 от 15.03.2021 года;9058551694, 9060026484, 9060040613 от 16.03.2021 года; 9073316524, 9074000554, 9075250144 от 17.03.2021 года;9086704940, 9087833074, 9090895572, 9090904629, 9090914005, 9090926094, 9090939535 от 18.03.2021 года; 9101392803 от 19.03.2021 года в количестве 2942, 4 кг с остатком на складе в количестве 24, 9 кг удаленным из ФГИС «Меркурий» согласно Акту о несоответствии № 2476866174 от 19.03.2021 года по записи журнала № 17454467484 от 19.03.2021 года. Кроме тогоустановлено, что ООО «Волга Бизнес» в период с 19.03.2021 года по 21.06.2021 года согласно мониторингу бухгалтерской отчетности не осуществляло закуп и реализацию животноводческой продукции, что подтверждается отсутствием учтенных записей в ФГИС «Меркурий» за вышеуказанный период.