ООО "РАССВЕТ"

1 территория МТФ не огорожена по всему периметру изгородью2 отсутствует въездной дезбарьер на территорию фермы отсутствует дезустановка для обработки колес автотранспорта3 входы в производственные помещения МТФ не оборудованы дезковриками по ширине дверного проема4 входы в помещения для содержания животных МТФ летний лагерь не оборудованы дезинфекционными ванночками5 с задней стороны территории МТФ ООО Рассвет имеется открытый заезд необорудованный дезбарьером6 отсутствует эстакада для мойки и площадка для дезинфекции автотранспорта7 входы в производственные помещения МТФ зимнее содержание не оборудованы дезковриками8 входы в помещения для содержания животных МТФ зимнее содержание не оборудованы дезинфекционными ванночками9 в животноводческих помещениях отсутствуют приборы учета параметров микроклимата10 отсутствует навозохранилище11 в ООО «Рассвет» полученное молоко отправляется на переработку на молокоперерабатывающее предприятие ООО «НМ Ингредиенты» Договор 4 280420 на поставку натурального коровьего молока от 28042020 При анализе электронного журнала в Федеральной Государственной информационной системе «Меркурий» далее ФГИС «Меркурий» а именно журнала исходящей продукции хозяйствующего субъекта ООО «Рассвет» ИНН 4603008857 ОГРН 1134620000173 установлено что в оформленных электронных ветеринарных сопроводительных документах в строке «Здоровье дойного поголовья» указано что молоко получено от здорового поголовья животных что противоречит сведениям указанным в Справке о ветеринарносанитарном благополучии на молочных фермах поставщиков Форма 1 в которой в строке «Особые отметки» указано что Хозяйство ООО «Рассвет» является неблагополучным по ВЛКРС

Разделение взрослого поголовья крупного рогатого скота на здоровых и инфицированных вирусом лейкоза КРС не производится в ООО «Рассвет» соответственно не выполняется План мероприятий по оздоровлению и ликвидации заболевания лейкозом крупного рогатого скота ООО «Рассвет» В хозяйстве отсутствует пастеризатор для молока полученного от больного и инфицированного вирусом лейкоза поголовья для доения используется один молокопровод В ходе проверки в отобранных пробах крови и сыворотки крови по результатам исследований Орловского филиала ФГБУ «ЦНМВЛ» 40 проб стабилизированной крови КРС МТФ в 20 пробах выявлены характерные гематологические изменения лейкоз гематология 40 проб сыворотки крови крупного рогатого скота МТФ в 33 пробах выявлены антитела к возбудителю лейкоза крупного рогатого скотаПри анализе предоставленной ООО Рассвет описи животных у которых отобраны пробы образцы крови на гематологическое исследование установлено что в описи отсутствуют номера восьми бирок животных положительных на лейкоз гематологияСледовательно кровь ООО Рассвет 29092020 отбиралась от небиркованного поголовья что не дает возможность идентифицировать исследованное поголовье

1 на МТФ отсутствуют емкости для сбора молока из пораженных четвертей вымени больных маститом коров документы по маркировке молочного оборудования не предоставлены Документы по использованию и утилизации бракованного молока не предоставлены 2 при анализе товаросопроводительных накладных за период с 01092020 по 30092020 на молоко сырое установлено что ТТН на реализуемое молоко сырое не содержат следующую информацию показатели идентификации «Консистенция» «Вкус и запах» «Цвет» номер партии не указано время отгрузки молока сырого на молокоперерабатывающее предприятие 3 не проводились исследования по показателям идентификации сырого молока коровьего «Консистенция» «Вкус и запах» «Цвет» на реализуемое для дальнейшей переработки молоко сырое охлажденное тому подтверждение отсутствие сведений в ТТН за период с 01092020 по 300920204 не предоставлен план проведения санитарных дней на МТФ с Ржава ООО Рассвет 5 в ходе проверки была отобрана проба молока сырого коровьего Согласно представленного срочного отчета о выявлении продукции не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм 10123120 ОВ от 06102020 событие 351692020 обнаружено превышение нормативного значения содержания соматических клеток установленное значение обнаружены 99 х 105 в 1 см3 значение нормативное не более 75 х 105 в 1 см3

Разделение взрослого поголовья крупного рогатого скота на здоровых и инфицированных вирусом лейкоза КРС не производится в ООО «Рассвет» соответственно не выполняется План мероприятий по оздоровлению и ликвидации заболевания лейкозом крупного рогатого скота ООО «Рассвет» В хозяйстве отсутствует пастеризатор для молока полученного от больного и инфицированного вирусом лейкоза поголовья для доения используется один молокопровод В ходе проверки в отобранных пробах крови и сыворотки крови по результатам исследований Орловского филиала ФГБУ «ЦНМВЛ» 40 проб стабилизированной крови КРС МТФ в 20 пробах выявлены характерные гематологические изменения лейкоз гематология 40 проб сыворотки крови крупного рогатого скота МТФ в 33 пробах выявлены антитела к возбудителю лейкоза крупного рогатого скотаПри анализе предоставленной ООО Рассвет описи животных у которых отобраны пробы образцы крови на гематологическое исследование установлено что в описи отсутствуют номера восьми бирок животных положительных на лейкоз гематологияСледовательно кровь ООО Рассвет 29092020 отбиралась от небиркованного поголовья что не дает возможность идентифицировать исследованное поголовье

1 на МТФ отсутствуют емкости для сбора молока из пораженных четвертей вымени больных маститом коров документы по маркировке молочного оборудования не предоставлены Документы по использованию и утилизации бракованного молока не предоставлены 2 при анализе товаросопроводительных накладных за период с 01092020 по 30092020 на молоко сырое установлено что ТТН на реализуемое молоко сырое не содержат следующую информацию показатели идентификации «Консистенция» «Вкус и запах» «Цвет» номер партии не указано время отгрузки молока сырого на молокоперерабатывающее предприятие 3 не проводились исследования по показателям идентификации сырого молока коровьего «Консистенция» «Вкус и запах» «Цвет» на реализуемое для дальнейшей переработки молоко сырое охлажденное тому подтверждение отсутствие сведений в ТТН за период с 01092020 по 300920204 не предоставлен план проведения санитарных дней на МТФ с Ржава ООО Рассвет 5 в ходе проверки была отобрана проба молока сырого коровьего Согласно представленного срочного отчета о выявлении продукции не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм 10123120 ОВ от 06102020 событие 351692020 обнаружено превышение нормативного значения содержания соматических клеток установленное значение обнаружены 99 х 105 в 1 см3 значение нормативное не более 75 х 105 в 1 см3