Проверка № 002005148148 от 30 сентября 2020 года

ООО "АРГО"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
30 сентября 2020 года — 26 октября 2020 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АРГО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ставропольскому краю и КарачаевоЧеркесской Республике

Цель проверки
Контроль за выполнением мер направленных на предупреждение распространения особо опасных болезней животных и заноса возбудителей этих инфекций на территорию Ставропольского края исполнения приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 14092020 990 изданного во исполнения поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко от 31082020 ВАПА1110557выявление предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и Евразийского экономического союза в области ветеринарии и принятия мер по пресечению и или устранению последствий выявленных нарушенийсоблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Баранова Ольга Васильевна Государственный инспектор
Пузенко Валерий Иванович Государственный инспектор
Панкратов Станислав Владимирович Государственный инспектор
Лапин Андрей Александрович Государственный инспектор
Жук Сергей Анатольевич Государственный инспектор
Иванов Дмитрий Александрович Государственный инспектор
Юдин Вячеслав Сергеевич Старший государственный инспектор
Титова Ирина Владимировна Старший государственный инспектор
Чеверда Игорь Анатольевич Главный государственный инспектор
Тарануха Денис Александрович Начальник отдела


Объекты и итоги проверки

Адрес
КРАЙ СТАВРОПОЛЬСКИЙ РАЙОН ПЕТРОВСКИЙ ГОРОД СВЕТЛОГРАД 1Й ПРОМЫШЛЕННЫЙ ПРОЕЗД Д 5

Дата составления акта о проведении проверки
8 октября 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Навальнев Александр Александрович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
При проведении проверки установлено что юридическое лицо осуществляет деятельность по убою животных и переработке мяса реализации мяса и полуфабрикатов в цехе переработки при разделке туш их обвалке жиловке инструменты ножи в обеденное время находились на столах не используемые во время технологического процесса ножи не хранились в стерилизаторе или в специально отведенном местев цехе переработки на столах для разделки туш их обвалки рабочие места из материалов не соответствующих требованиям безопасности материалов контактирующих с пищевой продукцией в процессе производствапланировка производственных помещений предприятия их размещение не обеспечивает возможность осуществления поточности технологических операций исключающих встречные потоки загрязненного и чистого инвентаря а именно грязная и чистая тара поступает в помещение моечной из помещения для обвалки и жиловки в одном направлении через один вход выход в помещение моечной из помещения переработки в одном направлении через один вход выходв убойном цехе отсутствуют на окнах сетки по предотвращению проникновения в производственные помещения насекомых синантропных птицв убойном цехе на потолке и металлических конструкциях находятся частицы ржавчины грязи и плесени осыпание которых не исключает загрязнение пищевой продукциив убойном цехе двери покрытые коррозией не гладкие выполненные из неабсорбирующих материалов

Сведения о выданных предписаниях
1. 02162036В срок до 4 декабря 2020 года
П1 Оборудовать в цехе переработки на столах для разделки туш их обвалки рабочие места из материалов соответствующих требованиям безопасности материалов контактирующих с пищевой продукцией в процессе производства п3 Установить в убойном цехе на окнах сетки для предотвращению проникновения в производственные помещения насекомых синантропных птицп4 Обеспечить в убойном цехе отсутствие на потолке и металлических конструкциях частицы ржавчины грязи и плесени и их осыпание для недопущения загрязнения пищевой продукциип 5 Установить в убойном цехе двери гладкие выполненные из неабсорбирующих материаловп6 Обеспечить в цехе переработки при разделке туш их обвалке жиловке хранение инструментов ножей не используемые во время технологического процесса в стерилизаторе или в специально отведенном месте
2. 02162036В срок до 1 февраля 2021 года
П2 Обеспечить возможность осуществления поточности технологических операций исключающих встречные потоки загрязненного и чистого инвентаря планировки производственных помещений предприятия
Описание
При проведении проверки установлено что должностное лицо не исполнило должностные обязанности в цехе переработки при разделке туш их обвалке жиловке инструменты ножи в обеденное время находились на столах не используемые во время технологического процесса ножи не хранились в стерилизаторе или в специально отведенном местев цехе переработки на столах для разделки туш их обвалки рабочие места из материалов не соответствующих требованиям безопасности материалов контактирующих с пищевой продукцией в процессе производствапланировка производственных помещений предприятия их размещение не обеспечивает возможность осуществления поточности технологических операций исключающих встречные потоки загрязненного и чистого инвентаря а именно грязная и чистая тара поступает в помещение моечной из помещения для обвалки и жиловки в одном направлении через один вход выход в помещение моечной из помещения переработки в одном направлении через один вход выходв убойном цехе отсутствуют на окнах сетки по предотвращению проникновения в производственные помещения насекомых синантропных птицв убойном цехе на потолке и металлических конструкциях находятся частицы ржавчины грязи и плесени осыпание которых не исключает загрязнение пищевой продукциив убойном цехе двери покрытые коррозией не гладкие выполненные из неабсорбирующих материалов

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
356530 КРАЙ СТАВРОПОЛЬСКИЙ РАЙОН ПЕТРОВСКИЙ ГОРОД СВЕТЛОГРАД ПРОЕЗД ФАБРИЧНЫЙ ДОМ 11 Б

Нет данных о результатах проверки