Проверка № 002005140408 от 30 сентября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ"
Дата проведения
30 сентября 2020 года — 27 октября 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям
Цель проверки
Контроль за исполнением обязательных требований законодательства в области ветеринарии во исполнение приказа руководителя органа государственного контроля надзора приказ Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 14092020 990 изданного во исполнение поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко от 31082020 ВАП1110557
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Римская Ирина Андреевна | Государственный инспектор отдела внутреннего и пограничного ветеринарного контроля и надзора |
| Сафронов Глеб Игоревич | Государственный инспектор отдела внутреннего и пограничного ветеринарного контроля и надзора |
| Радионов Виктор Дмитриевич | Заместитель начальника отдела внутреннего и пограничного ветеринарного контроля и надзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
390044 Рязанская обл Рязань г Московское ш дом 25
Дата составления акта о проведении проверки
27 октября 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Слинкова Елена Владимировна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена представитель по доверенности ООО Метро Кэш энд Керри Слинкова Елена Владимировна 27102020
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1 13102020 в ходе проведения проверки установлена реализация хранение в морозильных ларях торгового зала следующей продукции обезличенная продукция из свинины предположительно ребра свиные весом 099 кг на вышеуказанной продукции отсутствовала маркировка не представилось возможным документарно на бумажных и или электронных носителях установить производителя изготовителя данной продукции место ее происхождения производства изготовления дату производства изготовления срок годности а также сопоставить данную продукцию с ветеринарными сопроводительными документами и сделать вывод об эпизоотическом благополучии места ее происхождения производства изготовления и безопасности в ветеринарносанитарном отношении перепела тушка замороженная производства АО «Угличская птицефабрика» Ярославская область Угличский район п Сосновый Московское шоссе д 1 промзона весом 065 кг без какойлибо информации о дате изготовления и сроках годности что делает невозможным судить о сроке годности данной продукции а также сопоставить ее с ветеринарными сопроводительными документами и сделать вывод об эпизоотическом благополучии места ее происхождения производства изготовления и безопасности в ветеринарносанитарном отношении 2 установлено наличие в мясном цехе непромаркированной емкости для сбора твердых бытовых отходов которые присутствовали в ней на момент проведения проверки 3 13102020 в ходе проведения проверки установлено хранение в мясном цехе производственной одежды кальчужный фартук для обвалки мяса а также одноразового халата с пятнами грязи При этом производственный процесс в указанное время не проходил 4 За 3 квартал 2020 года представлены протоколы лабораторных испытаний от 18092020 7004 7002 7003 в которых отсутствует информация об исследовании продукции из свинины производства ООО «Метро Кэш энд Керри» г Рязань Московское шоссе д 25 на следующие показатели безопасности тетрациклиновая группа антибиотиков бацитрацинВышеуказанные обстоятельства свидетельствует об отсутствии на предприятии должного контроля за производимой продукцией из мяса свинины что может привести к выпуску в обращение указанной продукции не соответствующей требованиям технических регламентов по токсикологическим показателям безопасности
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановления 14596В 14643В по ч1 ст 1443 КоАП РФ от 10112020 и от 10122020 г о привлечении к админ ответственности ООО Метро Кэш энд Керри и зам управляющего Слинковой ЕВ на общую сумму 110 000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штрафы оплачены пп 849812 от 16112020 49376 от 23122020 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 285вп | В срок до 18 января 2021 года |
| 1 исключить реализацию хранение в торговом зале магазина и производственных помещениях обезличенной продукции свиноводства и птицеводства и срок годности которой установить невозможно2 отходы из производственных помещений удалять в соответствии с требованиями статьи 16 ТР ТС 0212011 Исключить нахождение в производственных помещениях не промаркированных емкостей которые возможно использовать для нескольких видов производственных отходов перечисленных в ч 2 ст 16 ТР ТС 02120113 не допускать хранение в производственных помещениях материалов не использующихся при производстве изготовлении пищевой продукции в тч спецодежды4 обеспечить своевременное исследование выпускаемой ООО «Метро Кэш энд Керри» г Рязань Московское шоссе д 25 продукции из мяса свинины на все показатели безопасности предусмотренные программой производственного контроля ТР ТС 0212011 и ТР ТС 0342013 представить подтверждающие документы | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
125445 МОСКВА ГОРОД ШОССЕ ЛЕНИНГРАДСКОЕ 71Г
Нет данных о результатах проверки