Проверка № 002003808422 от 17 февраля 2020 года

ООО "МПЗ "СТОЛИЧНЫЙ"

Плановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
17 февраля 2020 года — 2 марта 2020 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД "СТОЛИЧНЫЙ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю

Цель проверки
Осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора в соответствии с Федеральным законом от 30.03.1999 № 52 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральным законом № 89-ФЗ "Об отходах производства и потребления" , Федеральным законом от 10.01.2002 № 7-ФЗ Об охране окружающей среды", Федеральным законом № 74- ФЗ «Водный кодекс Российской Федерации»; Федеральным законом Российской Федерации от 7 .12.2011 г. N 416-ФЗ "О водоснабжении и водоотведении"; СанПиН 2.1.4.1074-01 СанПиН 2.1.5.980-00, СанПиН 2.1.4.1074-01, СанПиН 2.2.2.540-96; СанПиН 2.1.7.1322 03; СН 2.2.4/2.1.8.562-96. 2.2.4..; СН 2.2.4/2.1.8.566-96. 2.2.4. ; СанПиН 2.2.4.548-96; СанПиН 2.2.1 2.1.1.1278-03; ТР ТС 004/2011; ТР ТС 005/2011; ТР ТС 007/2011 ; ТР ТС 010/2011; ТР ТС 019/2011; ТР ТС 021/201; ТР ТС 022/2011; ТР ТС 024/2011 ; ТР ТС 027/2012; ТР ТС 029/2012 ; ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции"; ТР ТС 034/2013..

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Комаровская Светлана Николаевна Главный специалист-эксперт территориального отдела по г. Симферополь и Симферопольскому району Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю


Объекты и итоги проверки

Адрес
295000, Республика Крым, г. Симферополь, ул. Генерала Васильева, дом 32 А

Дата составления акта о проведении проверки
2 марта 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Костенко С. В.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, подпись имеется

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Допущены нарушения требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам производства, допущено нарушение санитарных требований к эксплуатации зданий и сооружении,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлено 2 протокола об административном правонарушении по ст.6.4 КоАП РФ на юридическое лицо, по части 1 ст.14.43 КоАП РФ на должностное лицо; вынесено предписание об устранении нарушений

Сведения о выданных предписаниях
1. 18-00073-01В срок до 5 марта 2020 года
1. Обеспечить проведение текущего ремонта камеры созревания мяса, камеры для замораживания мяса (покрытие стен), бытовых помеще-ний, туалета (стены, потолки, пол). 2. Обеспечить проведение текущей уборки холодильной камеры глу-бокой заморозки. 3. Обеспечить хранение оборотной тары для куриных полуфабрика-тов в складах, под навесами или на специально отведенных пло-щадках с соответствующим укрытием. 4. В личные медицинские книжки персонала внести сведения об иммунизации в соответствии с национальным календарем профилак-тических прививок. 5. На предприятии обеспечить в полном объёме проведение произ-водственного контроля в соответствии с программой производственного контроля. 6. Воду питьевую в цехе упаковки, в цехе формовки ООО «МПЗ «Сто-личный» довести до требований СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая во-да. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснаб-жения» санитарно-гигиеническим показателям: привкус, запах. 7. На рабочих местах упаковщика цеха упаковки; коптильщика коп-тильного цеха; фаршесоставителя цеха по изготовлению фарша; формовщика ООО «МПЗ «Столичный» довести параметры освещён-ности до требовании СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах; СП 52.13330.2016 «Естественное и искусственное освещение. Актуализированная редакция СНиП 23-05-95»

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
295000 КРЫМ РЕСПУБЛИКА ГОРОД СИМФЕРОПОЛЬ УЛИЦА ГЕНЕРАЛА ВАСИЛЬЕВА ДОМ 32А

Нет данных о результатах проверки