Проверка № 002003462853 от 1 февраля 2020 года

МБДОУ №27

Плановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
1 февраля 2020 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА №27"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Межрегиональное управление № 15 Федерального медико-биологического агентства

Цель проверки
Надзор за выполнением обязательных требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Шаруда Ю. В. Ведущий специалист


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Снежинск, ул. Свердлова, 19А

Дата составления акта о проведении проверки
28 февраля 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Годенкова М. Н.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт проверки

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В соответствии с п.5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 « Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» стены помещений должны быть гладкими, без признаков поражений грибком и иметь отделку, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию, в нарушении требований в группе №3 на стене в спальной комнате нарушено гигиеническое покрытие, в моечной комнате на потолке нарушено гигиеническое покрытие. В группе № 5 в детском туалете, приемной, моечной посуды , групповой комнате, детской раздевалке нарушено гигиеническое покрытие

Сведения о выданных предписаниях
1. 19В срок до 13 августа 2020 года
Обеспечить восстановление гигиенического покрытия стен в группе №3 в спальной комнате, в моечной комнате группы №3, в группе № 5 в детском туалете, приемной, моечной посуды , групповой комнате, детской раздевалке.
Описание
В соответствии с требованиями 9.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 « Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» вода должна отвечать санитарно-эпидемиологическим требованиям к питьевой воде. (СанПиН2.1.4.1074-01) В соответствии с требованиями п.14.26. СанПиН 2.4.1.3049-13 в дошкольных образовательных организациях должен быть организован правильный питьевой режим. Питьевая вода по качеству и безопасности должна отвечать требованиям на питьевую воду. В нарушении требований в соответствии с протоколами лабораторных исследований № 000083 от 10.02.2020 экспертным заключением №9 от 18.02.2020 проба воды питьевой кипяченой, отобранной из чайника в группе№1 не соответствует санитарным требованиям по микробиологическим показателям: ОМЧ в воде 430 КОЕ/мл при нормативе не более 50 КОЕ/мл, ОКБ в пробе воды составило 40 КОЕ/мл при норме отсутствие бактерий в 100мл воды

Сведения о выданных предписаниях
1. 19В срок до 13 марта 2020 года
Обеспечить качество питьевой воды в группах детского сада в соответствии с санитарными требованиями по микробиологическим показателям .
Описание
В соответствии с п. 14.11 СанПиН 2.4.1.3049-13, при кулинарной обработке пищевых продуктов необходимо обеспечить выполнение технологии приготовления блюд изложенной в технологической карте. В соответствии с п. 15.3. СанПиН 2.4.1.3049-13питание должно быть организовано в соответствии с примерным меню, утвержденным руководителем дошкольной образовательной организации. В нарушении требований, согласно протокола лабораторных исследований от 12.02.2020 № 000106, коэффициент выполнения калорийность в исследованной пробе «каша гречневая рассыпчатая», не соответствует меню раскладке и составляет 0, 6 при норме 1, 0 (калорийность блюда занижена).

Сведения о выданных предписаниях
1. 19В срок до 13 марта 2020 года
Обеспечить контроль за выполнением технологии приготовления блюд, изложенной в технологических картах и калорийность приготовляемых блюд в соответствии с меню -раскладками.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ