Проверка № 001903932697 от 12 ноября 2019 года

ООО "СВАРОГ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
12 ноября 2019 года — 9 декабря 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СВАРОГ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по г. Москва, Московской и Тульской областям

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Россельхознадзора от 16.04.2019 № 388 ДСП «О проведении проверок» в силу п.п. 3, ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; задачами настоящей проверки являются: выявление, предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства в области ветеринарии и принятие мер по пресечению и (или) устранению последствий выявленных нарушений. 7. Предметом настоящей проверки является: содержащиеся в документах ООО «СВАРОГ» сведения, а также соответствие его работников предъявляемым требованиям; состояние используемых указанными лицами при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств; производимые и реализуемые ООО «СВАРОГ» товары (выполняемая работа, предоставляемые услуги) и принимаемые меры по исполнению обязательных требований и условий, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Аникеев Александр Сергеевич Начальник Коломенского МРО
Бахин Владимир Евгеньевич Старший гос инспектор Коломенского МРО
Московских Юлия Андреевна Старший гос инспектор Коломенского МРО
Жигарев Антон Сергеевич Старший гос инспектор Коломенского МРО


Объекты и итоги проверки

Адрес
142620, МОСКОВСКАЯ, ОРЕХОВО-ЗУЕВСКИЙ, КУРОВСКОЕ, ПРОЛЕТАРКА, ДОМ 13А

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Московская область, г. Шатура, ул. Спортивная, д. 10.

Дата составления акта о проведении проверки
9 декабря 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Янин Семен Александрович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, подпись имеется

Информация о выявленных нарушениях
Описание
При проведении проверки ООО «СВАРОГ» установлены нарушения (не обеспечены) обязательных требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (далее - ТР ТС 021/2011), утв. решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880, а также Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (далее - ТР ТС 033/2013), утв. решением Совета Евразийской Экономической комиссии от 09.10.2013 г. № 67, в части обязательных требований технических регламентов при изготовлении продукции, к процессам производства, хранения, перевозки, реализации, утилизации и выпуска в обращение безопасной продукции

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об АП ч.1 ст.14.43 КоАП РФ №09-24в/2020
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление ч. 1 ст.14.43 КоАП РФ №09-24в/2020 штраф 100 000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. 09-281/2019В срок до 6 апреля 2020 года
1. Обеспечить регулярный контроль за состоянием воды, используемой в процессе производства (изготовления) пищевой продукции. 2. Обеспечить соответствие требованиям законодательства в области качества и безопасности пищевой продукции вырабатываемой и выпускаемой в обращение пищевой продукции. При проведении проверки будет осуществлен отбор проб вырабатываемой и выпускаемой в обращение пищевой продукции. 3. Регулярно осуществлять контроль (исследования) на антибиотики за поступающим сыром молоком коровьим для переработки. 4. В производственных помещениях устранить многочисленные нарушения облицовочной плитки поверхности полов и стен для возможности проведения полной и качественной очистки, мойки и дезинфекции, а также дренажа. 5. Устранить многочисленные нарушения целостности покрытия потолков в производственных помещениях, предотвратить попадание скопления грязи, образования плесени и осыпания частиц. 6. Обеспечить на предприятии процедуру прослеживаемости пищевой продукции. 7. Проводить проверки полноты программы производственного контроля основанной на принципах ХАССП после его внедрения, с полным анализом рисков по каждому потенциальному фактору с учетом вероятности появления фактора и значимости его последствий. Проводить оценку соответствия фактически выполняемых процедур документам системы ХАССП, а также проверку выполнения предупреждающих действий. Вести оценку эффективности системы ХАССП и составлять рекомендации по ее улучшению, а также анализировать результаты мониторинга критических контрольных точек и проведение корректирующих действий. Проводить аудиты (заедания рабочей группы), вести соответствующую документацию.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ