Проверка № 001902980058 от 20 августа 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ТМС"
Дата проведения
20 августа 2019 года — 16 сентября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 16.04.2019 № 388 ДСП. задачей настоящей проверки является контроль за соблюдением требований ветеринарного законодательства при производстве, переработке, хранении и реализации молока и молочной продукции. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Корникова Анастасия Николаевна | Государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора |
| Захаров Николай Александрович | Государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора |
| Матвеева Ольга Павловна | Государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора |
| Сизиков Серегй Юрьевич | Заместитель начальника отдела внутреннего ветеринарного надзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Тюменская область, г. Тюмень, ул. 30 лет Победы, д. 35, стр. 1.
Дата составления акта о проведении проверки
16 сентября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Аракелян Феликс Бабкенович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 16.09.2019 генеральный директор ООО "Тюменские молочные сыры" Аракелян Феликс Бабкенович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Лицо допустившее нарушения ООО "Тюменские молочные сыры" : 1. Пищевая продукция, находящаяся на хранении в холодильной камере (Голландский сыр, Российский сыр, сыр слоистый "Для пиццы") не сопровождается информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. 2. Не осуществляется содержание производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции, (в цеху производства сыра разбита плитка, шелушится краска на лестнице). 3. Не обеспечена защита от проникновения в производственные помещения насекомых. 4. При входе в мужской туалет отсутствует вешалка. 5. Отсутствует защита от скопления грязи, осыпания частиц в производимую пищевую продукцию. 6. В производственных помещениях осуществляется хранение производственной одежды персонала. 7. Не осуществляется гашение ВСД на молоко сырое коровье, козье (ветеринарная справка от 13.09.2019 № 27632034027; от 13.09.2019 № 2763037649; от 07.08.2019 № 2452692556; от 20.07.2019 № 2332892072 и др).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание исполнено (направлено письмо информационной ЮЛ об исполнении предписания от 09.12.2019 ) решение зам. Руководителя Н.Ф. Иванюка от 13.12.2019) |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 295 | В срок до 16 декабря 2019 года |
| 1. Пищевую продукцию, находящуюся на хранении в холодильной камере, сопровождать информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. 2. Привести производственной помещение, технологическое оборудование и инвентарь, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии исключающем загрязнение пищевой продукции. 3. Обеспечить защиту от проникновения в производственные помещения насекомых. 4. При входе в мужской туалет оборудовать вешалку. 5. Обеспечить защиту от скопления грязи, осыпания частиц в производимую пищевую продукцию. 6. В производственных помещениях не допускать хранение одежды персонала. 7. Осуществлять гашение всех ВСД. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Тюменская область, г. Тюмень, ул. 30 лет Победы, д. 35.
Нет данных о результатах проверки