Проверка № 001902945724 от 19 августа 2019 года

ООО "ЛЕНТА-ЦЕНТР"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
19 августа 2019 года — 13 сентября 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛЕНТА-ЦЕНТР"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Орловской и Курской областям

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения Приказа Руководителя Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Орловской и Курской областям Е.С. Черного №770 от 25 декабря 2018 года «О проведении проверок», изданного во исполнение Поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева (протокол заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 №1); Приказа Руководителя Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Орловской и Курской областям Е.С. Черного № 233 от 08 мая 2019 года «О проведении проверок», изданного во исполнение Поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 03.04.2019 № АГ-П11-2558. задачами настоящей проверки являются: предупреждение возникновения особо опасных болезней, в том числе общих для человека и животных; - соблюдение ветеринарного законодательства; - предотвращение нанесения вреда здоровью и жизни человека, выявление некачественной и опасной продукции животного происхождения. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами

Правовое основание проведения проверки
Исполнение Приказа Руководителя Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Орловской и Курской областям Е.С. Черного №770 от 25 декабря 2018 года «О проведении проверок», изданного во исполнение Поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева (протокол заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 №1); Приказа Руководителя Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Орловской и Курской областям Е.С. Черного № 233 от 08 мая 2019 года «О проведении проверок», изданного во исполнение Поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 03.04.2019 № АГ-П11-2558

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Демин Александр Владимирович Старший государственный инспектор
Смирнов Максим Александрович Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
305004, Российская Федерация, Курская обл. , г. Курск, Ленина ул. , д. 30

Нет данных о результатах проверки



Адрес
305001, Российская Федерация, Курская обл. , г. Курск, Красной Армии ул. , д. 2а

Дата составления акта о проведении проверки
13 сентября 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Черемисина Наталья Николаевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт проверки № 739 от 13.09.2019 подписан представителем по доверенности общества с ограниченной ответственностью "БИЛЛА" Черемисиной Натальей Николаевной 13.09.2019 и отдан со всеми приложениями.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки общества с ограниченной ответственностью "БИЛЛА" 19.08.2019 по адресу: Курская область, г. Курск, ул. Красной Армии, д. 2а, магазин № 507 общества с ограниченной ответственностью "Билла": -в 10:54 в подсобке в холодильной камере для молочки (-+4 градуса цельсия) на хранении для дальнейшей реализации находился сыр Государь 45% со вкусом сливок с истекшим сроком годности, изготовитель сыра: ООО Ровеньки "Масложирзавод" (Белгородская область, Ровеньковский район, п. Ровеньки, ул. М. Горького, 135), изготовитель фасованного сыра: ООО "БИЛЛА", хранить при температуре от 2 до +4 градусов цельсия и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно, изготовлено и упаковано 02.08.2019, 14:46, срок реализации до 05.08.2019, 14:46, вес 2, 734 кг. -в 10:59 в торговом зале в холодильной витрине (+3 градуса цельсия) на хранении в реализации находилась Грудка "Особая" копченая цыпленка-бройлера охлажденная СТО 13437909-003-2009 "упаковано в защитной атмосфере" с нарушенной целостностью упаковки производства ОАО "Курская птицефабрика", срок годности и условия хранения при температуре не выше 6 градусов цельсия и относительной влажности воздуха от 75-78% не более 7 суток, после вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 72 часов в пределах срока годности, изготовлено и упаковано 13.08.2019, вес 1, 034 кг, дата вскрытия упаковки отсутствует. -в 11:09 в торговом зале в холодильной горке (+1 градус цельсия) на хранении в реализации находилась Краковская колбаса полукопченая изготовлено по ГОСТ весом 400 граммов с истекшим сроком годности (состав: свинина, говядина..., изготовлено и упаковано 08.07.2019, срок годности 40 суток при температуре от 0 до +6 градусов цельсия и относительной влажности 75-78%, изготовитель: ООО "МДБ", МО, город Мытищи, дер. Бородино, Останкинское шоссе, д. 59, литер 1Б, помещение 4..

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Решением АС Курской области общество с ограниченной ответственностью "Билла" привлечено к административной ответственности по ч. 1 статьи 14.43 КоАП РФ в виде административного штрафа в размере 100000 рублей
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание № 739 от 13.09.2019 выполнено в полном объеме

Сведения о выданных предписаниях
1. 739В срок до 13 ноября 2019 года
Предоставить документы, подтверждающие утилизацию помещенной на изолированное хранение продукции животного происхождения.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
305018, Российская Федерация, Курская обл. , г. Курск, Кулакова пр-кт, д. 20

Дата составления акта о проведении проверки
13 сентября 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Черемисина Наталья Николаевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт проверки № 739 от 13.09.2019 подписан представителем по доверенности общества с ограниченной ответственностью "БИЛЛА" Черемисиной Натальей Николаевной 13.09.2019 и отдан со всеми приложениями.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки общества с ограниченной ответственностью "БИЛЛА" 19.08.2019 в 13:21 по адресу: Курская область, г. Курск, пр-т Кулакова, д. 20, магазин № 506 общества с ограниченной ответственностью "Билла": -в торговом зале в холодильной горке (+1 градус цельсия) на хранении в реализации находилась продукция животного происхождения с истекшим сроком годности: 5 упаковок: колбаса сервелат коньячный в/к серв. нар. 150 г. "CLEVER" продукт мясной варено-копченое колбасное изделие сервировочная нарезка упаковано в защитную атмосферу. ТУ 9213-016-51032326-00, изготовлено и упаковано 18.07.2019, годен до 17.08.2019, изготовитель ЗАО "Микояновский мясокомбинат" (Россия, г. Москва, ул. Талалихина, д. 41, стр. 14), состав: свинина, мясо птицы механической обвалки, вода, филе грудки курицы, белковый стабилизатор (шкура свиная, вода)..., вес упаковки 150 граммов; 5 упаковок буженины "Купеческая" продукт мясной из свинины копчено-запеченый охлажденная, изготовлено по ТУ 9213-037-54780900-2013, изготовлено и упаковано 18.07.2019, годен до 17.08.2019, производитель: ООО "Мясокомбинат Эко" (Московская область, Дмитровский район, с/п Габовское, свх. Останкино, ул. Дорожная, стр. 59), вес упаковки 100 граммов.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Решением АС Курской области общество с ограниченной ответственностью "Билла" привлечено к административной ответственности по ч. 1 статьи 14.43 КоАП РФ в виде административного штрафа в размере 100000 рублей
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание № 739 от 13.09.2019 выполнено в полном объеме

Сведения о выданных предписаниях
1. 739В срок до 13 ноября 2019 года
Предоставить документы, подтверждающие утилизацию помещенной на изолированное хранение продукции животного происхождения.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
305014, Российская Федерация, Курская обл. , г. Курск, Победы пр-кт, д. 74А

Нет данных о результатах проверки



Адрес
305048, Российская Федерация, Курская обл. , г. Курск, Вячеслава Клыкова пр-кт, д. 1А

Дата составления акта о проведении проверки
13 сентября 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Черемисина Наталья Николаевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт проверки № 739 от 13.09.2019 подписан представителем по доверенности общества с ограниченной ответственностью "БИЛЛА" Черемисиной Натальей Николаевной 13.09.2019 и отдан со всеми приложениями.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки общества с ограниченной ответственностью "БИЛЛА" 02.09.2019 в 17:25 по адресу: Курская область, г. Курск, пр-т Вячеслава Клыкова, д. 1А, магазин № 502 общества с ограниченной ответственностью "Билла": -в торговом зале в холодильной витрине (0-+4 градуса цельсия) на хранении в реализации находились сосиски "Молочные по-стародворски" Мясной продукт. Колбасные изделия вареные. Упаковано в модифицированной атмосфере. ТУ 9213-003-19704788-08 с нарушенной целостностью упаковки (состав: свинина, мясо птицы кусковое, вода, мясо тушек птицы механической обвалки, говядина..., срок годности: 25 суток, после вскрытия упаковки - 24 часа (в пределах установленного срока годности) при температуре от 0 до +6 градусов цельсия и относительной влажности воздуха не выше 75%, изготовитель ЗАО "Стародворские колбасы", Владимирская область, г. Владимир, ул. Полины Осипенко, д. 41, офис 210) без указания даты вскрытия упаковки. На момент проверки общества с ограниченной ответственностью "БИЛЛА" 10.09.2019 по адресу: Курская область, г. Курск, пр-кт Вячеслава Клыкова, д. 1А, магазин № 502 общества с ограниченной ответственностью "Билла" отобрано 3 пробы масла для исследования в Орловском филиале ФГБУ «ЦНМВЛ»: - масло сливочное крестьянское сладко-сливочное несоленое ГОСТ 32261-2013 Высший сорт ТМ Бабушкино золото; - масло сливочное Традиционное сладко-сливочное несоленое. высший сорт. м.д.ж. 82, 5%; - масло сливочное "Традиционное" м.д.ж. 82, 5% ГОСТ 32261-2013, сорт высший Согласно срочных отчетов о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм: № 7898/1-19 ОВ от 13.09.2019, № 7897/1-19 ОВ от 13.09.2019, № 7896/1-19 ОВ от 13.09.2019 в вышеуказанных образцах превышен уровень КМАФАнМ: значение нормативное: не более 1, 0Х105, установленное значение: 3, 5 Х105 КОЕ/г, 1, 9 Х105 КОЕ/г, 1, 0 Х105 КОЕ/г соответственно.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Решением АС Курской области общество с ограниченной ответственностью "Билла" привлечено к административной ответственности по ч. 1 статьи 14.43 КоАП РФ в виде административного штрафа в размере 100000 рублей
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание № 739 от 13.09.2019 выполнено в полном объеме

Сведения о выданных предписаниях
1. 739В срок до 13 ноября 2019 года
Предоставить документы, подтверждающие утилизацию помещенной на изолированное хранение продукции животного происхождения.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
305048, Российская Федерация, Курская обл. , г. Курск, Хрущева пр-кт, д. 2

Дата составления акта о проведении проверки
13 сентября 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Черемисина Наталья Николаевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт проверки № 739 от 13.09.2019 подписан представителем по доверенности общества с ограниченной ответственностью "БИЛЛА" Черемисиной Натальей Николаевной 13.09.2019 и отдан со всеми приложениями.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки общества с ограниченной ответственностью "БИЛЛА" 02.09.2019 в 16:08 по адресу: Курская область, г. Курск, пр-т Хрущева, д. 2, магазин № 504 общества с ограниченной ответственностью "Билла": -в торговом зале в морозильной банете (0-+6 градусов цельсия) на хранении в реализации находилось колбаса полукопченая Одесская Мясной продукт категории Б. Колбасное изделие весом 400 граммов с истекшим сроком годности (состав: говядина, шпик, свинина..., изготовлено и упаковано 29.07.2019, годен до 28.08.2019, изготовитель: ООО "МДБ", МО, город Мытищи, дер. Бородино, Останкинское шоссе, д. 59, литер 1Б, помещение 4)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Решением АС Курской области общество с ограниченной ответственностью "Билла" привлечено к административной ответственности по ч. 1 статьи 14.43 КоАП РФ в виде административного штрафа в размере 100000 рублей
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание № 739 от 13.09.2019 выполнено в полном объеме

Сведения о выданных предписаниях
1. 739В срок до 13 ноября 2019 года
Предоставить документы, подтверждающие утилизацию помещенной на изолированное хранение продукции животного происхождения.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ