Проверка № 001902878812 от 15 июля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "ТАЦИНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
Дата проведения
15 июля 2019 года — 9 августа 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели: проверка исполнения хозяйствующими субъектами требований законодательства РФ при производстве, переработке, хранении и реализации молока и молочных продуктов. Задачами настоящей проверки являются: обеспечение эпизоотического и ветеринарно-санитарного благополучия территории области. Предмет: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Настоящая проверка проводится на основании приказа Россельхознадзора от 16 апреля 2019 года № 388 ДСП «О проведении проверок», изданного на основании поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 03.04.2019 № АГ-П11-2558
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Цыганов Юрий Юрьевич | Старший государственный инспектор отдела ветеринарного контроля и надзора |
| Никулин Лев Васильевич | Старший государственный инспектор отдела ветеринарного контроля и надзора |
| Железнякова Оксана Николаевна | Старший государственный инспектор отдела ветеринарного контроля и надзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ростовская область, Тацинский район, ст-ца Тацинская, ул. Заводская, 1
Дата составления акта о проведении проверки
13 августа 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мозокин Игорь Анатольевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Административное
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ (требование) № ВПП-000632 от «09» августа 2019 г. об устранении нарушений ветеринарно-санитарных требований и правил к акту № ВПП-000632 | В срок до 9 ноября 2019 года |
| 1. перевозку молока сырого осуществлять в опломбированных емкостях. 2. промаркировать емкости для приемки сырого молока. 3. соблюдается поточность технологического процесса, не допускать пересечение потоков входного сырья (молока сырого коровьего) с готовой (выработанной) продукцией. 4. разработать и внедрить на предприятии систему ХАССП. 5. в низкотемпературной камере для хранения готовой продукции хранить готовую промаркированную продукцию. 6. закваски для производства продуктов переработки молока не хранить во вскрытом состоянии. | |
Описание
Административное
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ