Проверка № 001902815294 от 25 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "БЕЛЫЕ НОЧИ"
Дата проведения
25 июня 2019 года — 22 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа Руководителя Россельхознадзора С.А. Данкверта от 14 декабря 2018 № 1449 «О проведении проверок», изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства РФ А.В. Гордеева (протокол заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 № 1); исполнения приказа Руководителя Россельхознадзора С.А. Данкверта от 16 апреля 2019 № 388 ДСП «О проведении проверок», изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства РФ А.В. Гордеева (№АГ-П11-2558 от 03.04.2019); задачами настоящей проверки являются: выявление и пресечение нарушений ветеринарного законодательства Российской Федерации. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда здоровью граждан, животным и окружающей среде
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Шеламова Наталья Сергеевна | Старший госинспектор отдела госветнадзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
магазин г. Орёл, Силикатная ул. , д. 6 б;
Нет данных о результатах проверки
Адрес
магазин г. Орёл, Циолковского ул. , д. 13;
Дата составления акта о проведении проверки
22 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Поддубская Раиса Ивановна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки директор ООО "Белые Ночи" Поддубская Р.И. ознакомлена и подписано. Получила на руки 22.07.2019
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В торговом зале, в морозильном ларе, предназначенной для реализации замороженных мясо-продуктов, установлено хранение (с ценой) продукции с истекшими сроками годности: полуфабрикаты пельмени «Домашние» замороженные, фасованные, дата выработки: 26.04.2019, срок годности - 30 суток, истек 26.05.2019) - 1 упаковка 0, 721кг; полуфабрикаты «Бубушкины котлеты» замороженные, весовые , дата выработки: 03.01.2019, срок годности - 3 месяца, истек 05.04.2019) - 1 упаковка 1, 010 кг; 2. Находилась в реализации продукция, содержащая в своем составе свинину, мясо птицы, шпик свиной, во вскрытой упаковке без установленных сроков годности, дата вскрытия не известна: - колбасное изделие вареное сардельки Вязанка Стародворские. Упакованы в модифицированную атмосферу, (дата изготовления 06.06.2019 срок годности после вскрытия упаковки 24 часа); - колбасное изделие вареное сосиски «С топленым молоком по-деревенски» охлажденные Телятино, дата изготовления 06.06.2019 срок годности после вскрытия упаковки 5 суток);- колбасное изделие вареное сосиски Вязанка Молочные, упакованы в модифицированную атмосферу, (получено по накладной № РТ-139 от 25.06.2019, дата изготовления 02.06.2019 срок годности после вскрытия упаковки 24 часа); - колбасное изделие вареное сосиски «Рубленные» охлажденные, упаковано в модифицированную газовую атмосферу, (дата изготовления 04.06.2019 срок годности после вскрытия упаковки 10 суток);- колбасное изделие из мяса птицы варено-копченное, охлажденное. Упаковано под вакуумом. Сервелат Коньячный, (дата изготовления 07.06.2019 срок годности после вскрытия упаковки 48 часа);- колбасное изделие из мяса птицы вареное, колбаса «Докторская по-Стародворски», дата изготовления 07.06.2019, срок годности после вскрытия упаковки 48 часа); 3. Колбасное изделие вареное «Рулет Фирменный» из мяса птицы в количестве 0, 416 кг (на момент проверки) установлено на маркировке производителя отсутствует дата выработки, следовательно не возможно установить сроки годности данной продукции.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "Белые Ночи" привлечены к административной ответственности по ч.1 ст.14, 43 КоАП РФ в виде предупреждения. Продавец кассир Кирюхина Галина Ивановна признана виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, и назначено ей административное наказание в виде административного штрафа в размере 1000 (одной тысячи) рублей. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Кирюхина Галина Ивановна административного штрафа в размере 1000 (одной тысячи) рублей оплатила. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 445 | В срок до 21 августа 2019 года |
| Выявленную в ходе проверки продукцию животного происхождения, имеющую в своем составе свинину и мясо птицы (общим весом 8, 277 кг) продукцию оставленную на ответственное хранение (без маркировки производителя, без установленных сроков годности, с истекшими сроками годности) подвергнуть утилизации или использовать в порядке, предусмотренном «Положением о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении» (Утв. Постановлением Правительства РФ от 29.09.1997 №1263 в ред. Постановления Правительства РФ от 16.04.2001 №295). Документы, подтверждающие уничтожение или использование продукции, предоставить в виде заверенных копий. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ