Проверка № 001902778958 от 7 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ВЕСНА"
Дата проведения
7 июня 2019 года — 5 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установить, что: настоящая проверка проводится с целью: выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №103 от 06.03.2019 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603. задачами настоящей проверки являются: выявление и пресечение нарушений санитарно - эпидемиологических требований, технических регламентов Таможенного союза, Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» в период подготовки и проведения летней оздоровительной кампании при организации питания детей в детских оздоровительных лагерях. Предметом настоящей проверки являются соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Волочай Г. Г. | Начальник отделения физико химических исследований ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области" |
| Максименко Екатерина Ивановна | Заместитель начальника Приволжского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту |
| Сидорова О. Е. | Начальник отделения исследований продуктов и продовольственного сырья ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области" |
| Цветова Евгения Александровна | Главный специалист-эксперт Приволжского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту |
| Сеитова Н. С. | Врач - лаборант санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Астраханской области" |
| Штефанова А. В. | Помощник врача по гигиене детей и подростков отделения гигиены детей и подростков ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Астраханской области" |
| Минеева И. А. ,Мусагалиев А. М. | Фельдшеры лаборанты санитарно - гигиенической лаборатории ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Астраханской области" |
| Циунчик С. В. | Помощник врача - эпидемиолога эпидемиологического отдела ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Астраханской области" |
| Ломанцова М. П. | Врач по общей гигиене ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области" |
| Кошелев Евгений Юрьевич | Начальник Приволжского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту |
| Ильина Н. Г. | Врач-лаборант санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Астраханской области" |
| Мызникова М. А. | Заведующий микробиологической лабораторией, врач-бактериолог ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области" |
| Вишнякова Н. М. ; | Химик-эксперт отделения исследований объектов окружающей среды ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области" |
| Васильковский А. Н. | Химик - эксперт ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Астраханской области" |
| Летунова Т. И. , Шершнева С. П. | Помощники санитарного врача отдела обеспечения санитарного надзора ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области" |
| Кожевникова М. А. , Верховец Г. П. | Химики-эксперты отделений исследований продуктов и продовольственного сырья ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области" |
| Архипова Т. В. , | Химик-эксперт отделения физико-химических исследований ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области" |
| Чуб А. В. ; | Заведующий отделением приема образцов врач по общей гигиене ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области" |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Саратовская область Аткарский район, село Сазоново, Базарно-Карабулакский район, с. Лесная Нееловка, Астраханская область, с. Бирюковка, Лесная, 1а.
Дата составления акта о проведении проверки
10 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Воронин Алексей Николаевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен, подтверждается подписью Воронина А.Н. в акте проверки
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Исследованная проба масло сладко-сливочное «Крестьянское» м.д.ж. 72, 5%, в/с расфасованное в потребительскую упаковку фольга, масса нетто 200г, дата изготовления 14.06.2019 не соответствует по идентификационным признакам и по микробиологическим показателям (количество МАФАнМ составило 2 105КОЕ/г при норме не более 1 105 КОЕ/г. 2. по результатам лабораторных исследований проб компота из сухофруктов обнаружены бактерии группы кишечных палочек (колиформы) БГКП, а также превышение гигиенического норматива по количеству мезофильных аэробных и факультативных анаэробных микроорганизмов КМАФАНМ (6, 5х102 КОЕ/см3.) при норме не более 5х102 КОЕ/см3
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление по делу об административном правонарушении: № 59 от 11.07.2019 (ч.1ст.14.43 КоАП РФ, 10 000 руб.) |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание № 28 от 27.06.2019 выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 28 | В срок до 28 июня 2019 года |
| Приостановить реализацию масла сладко сливочного «Крестьянское» с массовой долей жира 72, 5% (производитель ООО «МК», Россия, Саратовская область, Саратовский район, посёлок Расково, Сокурский тракт 7а) в детском оздоровительном лагере «Юный железнодорожник» с 28.06.2019 до особого распоряжения | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ