Проверка № 001902775907 от 21 мая 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КОМБИНАТ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ"
Дата проведения
21 мая 2019 года — 31 мая 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль выполнения предписания от 05.04.2019 № 48, срок исполнения которого истек 15.04.2019, 20.05.2019
Правовое основание проведения проверки
Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Яковлева Ольга Алексеевна | Старший специалист 1 разряда отдела санитарно-эпидемиологического надзора |
| Шаруда Юлия Викторовна | Ведущий специалист-эксперт отдела санитарно-эпидемиологического надзора |
| Шадрина Ирина Валерьевна | Главный специалист-эксперт отдела санитарно-эпидемиологического надзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Челябинская область, г. Снежинск,
улЛенина д. 50, пищеблок МБОУ Гимназия №127
Дата составления акта о проведении проверки
31 мая 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Давлятчина
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт направлен почтой 03.06.2019
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки 21.05.2019 на пищеблоке жарочный шкаф ШПЭСМ-3 покрыт ржавчиной внутри и снаружи, что не позволяет провести качественную санитарную обработку данного оборудования .
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 78 | В срок до 16 августа 2019 года |
| Обеспечить использование в работе для приготовления пищи жарочных шкафов, наружная и внутренняя поверхность, которых гладкая и позволяет проводить влажную уборку и дезинфекцию Исключить использование жарочного шкафа внутренняя и наружная поверхность которого, покрыта ржавчиной. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ