Проверка № 001902769623 от 20 мая 2019 года

ООО "ТД "ПИК"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
20 мая 2019 года — 30 мая 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕЛЬМЕНИ И КЕФИР"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление ветеринарии Ростовской области

Цель проверки
Предотвращения фактов нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства РФ, а именно недопущения распространения тяжелых инфекционных заболеваний и пищевых отравлений; на основании мотивированного представления специалиста отдела государственной ветеринарной инспекции, ветеринарно-санитарной экспертизы и ветеринарного контроля УВРО Горина Ю.Ю. от 15.05.2019г.; контроль за соблюдением требований ветеринарного законодательства РФ при заготовке, хранении, переработке и реализации продукции животного происхождения, а также утилизации биологических отходов; соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами; проведение мероприятий; по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Дорогин К. А. ; Перекопский А. Н. ; Резникова О. М. ; Дьяченко И. И. ; Горин Ю. Ю. Главные, ведущие специалисты(главные государственные ветеринарные инспектора) УВ РО


Объекты и итоги проверки

Адрес
Ростовскаяобл. , Неклиновский р-н, с. Покровское, пер. Новый, 42 А

Дата составления акта о проведении проверки
27 мая 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мкртчян Азат Сережаевич

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен лично

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Постановление об административном правонарушении № 03-27-1109/2019 от 27 .05.2019 в отношении ЮЛ ООО ТД "ПиК", по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, штраф 100 000 руб. Постановление об административном правонарушении № 03-21-1115/2019 от 27 .05.2019 в отношении ДЛ директора ООО ТД "ПиК" Мкртчяна А.С., по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, штраф 10 000 руб.
Описание
Не выполняется программа производственного контроля на предприятии. Отсутствует документальное подтверждение проведения дезинфекции дезинсекции дератизации. Отсутствуют журналы учета приема продукции, журнал отпуска продукции, журнал учета t режимов, журнал учета дезсредств. Поверхности стен частично покрыты материалом не обеспечивающие мойку и дезинфекцию (1/2 стен-побелка). На полах имеются выбоины и трещины. Отсутствует документальное подтверждение проведения очистки, мойки, дезинфекции транспортных средств перевозимых входящую продукцию. Допускается приемка молока в не опломбированных емкостях (ВСД № 1897807704 от 07.05.2019, ВСД № 1875582515 от 02.05.2019) Суточный объем выпускаемой продукции не соответствует объему емкостей имеющихся на предприятии (согласно договора V 13, 5т.) объем выпускаемой продукции 22 590кг (ВСД № 1898987244 от 07.05.2019. Производится приемка сырья без подтверждения эпизоотического благополучия хозяйств (ВСД № 1715473604 от 02.04.2019, ВСД № 1839995819 от 25.04.2019, ВСД № 1891430849 от 06.05.2019)

Сведения о выданных предписаниях
1. 03-27-1109В срок до 27 июля 2019 года
Выполнять программу производственного контроля; проводить мероприятия по дезинфекции дезинсекции дератизации с обязательным оформлением актов; не допускать приемку молока в не опломбированных емкостях;осуществлять приемку молока только с подтверждения эпизоотического благополучия хозяйствующих субъектов; поверхности стен должны быть выполнены из водонепроницаемых моющихся не токсичных материалов; Поверхности полов не должны иметь выбоины и трещины; осуществлять ведение и хранение соответствующей документации.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ