Проверка № 001902714156 от 13 мая 2019 года

ООО "КУРЬЯНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
13 мая 2019 года — 31 мая 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУРЬЯНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по г. Москва, Московской и Тульской областям

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Россельхознадзора от 16.04.2019 № 388 «О проведении проверок» в силу п.п. 3, ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; задачами настоящей проверки являются: выявление, предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства в области ветеринарии и принятие мер по пресечению и (или) устранению последствий выявленных нарушений. Предметом настоящей проверки является: содержащиеся в документах ООО «КУРЬЯНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД» сведения, а также соответствие его работников предъявляемым требованиям; состояние используемых указанными лицами при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств; производимые и реализуемые ООО «КУРЬЯНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД» товары (выполняемая работа, предоставляемые услуги) и принимаемые меры по исполнению обязательных требований и условий, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Афанасьев Александр Сергеевич Заместитель начальника Истринского межрайонного отдела
Шишелин Эдуард Валериевич Начальник Истринского межрайонного отдела
Смирнов Алексей Александрович Главный государственный инспектора Истринского межрайонного отдела


Объекты и итоги проверки

Адрес
Московская область, Волоколамский район, д. Курьяново, ул. Центральная, д. 61

Дата составления акта о проведении проверки
29 мая 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Карданов Мухамед Хасенович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения обязательных требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 №880 от 09.12.2011г и технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" ТР ТС 033/2013 № 67 от 9 октября 2013 г.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление о назначении административного наказания № 10-42В/2019 от 13.06.2019

Сведения о выданных предписаниях
1. 10-42В/2019В срок до 1 сентября 2019 года
1. На предприятии при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой (молочной) продукции, связанных с требованиями безопасности внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП. 2. Хранение сырого молока до начала переработки осуществлять в отдельных маркированных емкостях. 3. Обеспечить прослеживаемость на всех стадиях процесса производства молока и молочной продукции. 4. Исключить использование на предприятии инвентаря, контактирующего с пищевой продукцией, выполненного из абсорбирующего материала. 5. Разработать и вести в ООО «Курьяновский молочный завод» Программу производственного контроля (в соответствии с обязательными требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР/ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» №880 от 09.12.2011года).

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ