Проверка № 001902588139 от 18 марта 2019 года

ООО "ЛИС"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
18 марта 2019 года — 12 апреля 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛИС"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по железнодорожному транспорту

Цель проверки
На основании пункта 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2018 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», во исполнение приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (РОСПОТРЕБНАДЗОРА) от 18.12.2018 №1022 «О проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, Раздел 1 Протокол № 1). Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений юридическими лицами, их руководителями и иными должностными лицами, их уполномоченными представителями, требований, установленных Федеральными законами и принимаемыми в соответствии с ними иными нормативными правовыми актами Российской Федерации, регулирующими отношения в сфере санитарного законодательства, законодательства о защите прав потребителей, законодательства о техническом регулировании. Предметом настоящей проверки являются: - соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами

Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Самочернова Марина Юрьевна Главный специалист-эксперт Западно-Сибирского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту
Заковряшина Вера Анатольевна Врач по гигиене питания Западно-Сибирского Дорожного филиала по железнодорожному транспорту ФБУЗ "ЦГиЭ" в Новосибирской области"


Объекты и итоги проверки

Адрес
кафе "Трапеза" ООО "ЛИС", Новосибирская область, 630049, г Новосибирск, ул. Дуси Ковальчук, 191

Дата составления акта о проведении проверки
12 апреля 2019 года

Информация о результатах проверки
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Не выявлено
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушение требований к приему, хранению и реализации мяса птицы, свинины.
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 12.04.2019

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Процессы приёма, хранения и реализации мяса (в т.ч. мяса птицы) и мясной продукции не соответствуют требованиям: п.3, п.4 ст. 5, п. 7, п. 8, п.9 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 и СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" по пунктам 6.5, 6.16, 7.7, 7.8, 7.11, 7.12, 7.29, 8.2, 8.5, 8.7, 8.9, 9.6, 9.10, 13.4, 13.5, 15.1.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф по ст.14.43 часть 1 - на директора ООО "ЛИС" в размере 10.0 тыс. руб.; по ст. 14.4 часть 2 - на юр.лицо в размере 20, 0 тыс. руб.
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Ответ на предписание о выполнении предписания - письмо директора ООО "ЛИС" Немова С.Н. от 16.05.2019 с приложением фотоматериалов

Сведения о выданных предписаниях
1. № 281/1 от 12.04.2019В срок до 17 мая 2019 года
Прием товара, пищевых продуктов и сырья, производить в соответствии с установленными требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», санитарных правил СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».Срок: постоянно. О выполнении настоящего предписания сообщить до 17 мая 2019 года.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ