Проверка № 001902447806 от 17 января 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
СПТЗПК "КРАТЕР"
Дата проведения
17 января 2019 года — 31 января 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели: проверка исполнения хозяйствующими субъектами требований законодательства РФ по содержанию, разведению и убою свиней, хранению, производству и реализации свинины и продуктов ее переработки, а также содержанию, разведению и убою птицы, хранению, производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработки. Задачи: обеспечение эпизоотического и ветеринарно-санитарного благополучия территории области, контроля (надзора) безопасности в ветеринарном отношении продукции и сырья животного происхождения на всех этапах его производства, в том числе закупки, хранения, транспортировки сырья и продукции животного происхождения. Предмет:соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Настоящая проверка проводится на основании приказа Россельхознадзора от 14.12.2018 № 1449 «О проведении проверок», изданного на основании поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева (протокол заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 № 1) и в соответствии со статьями 10 и 14 Федерального закона РФ от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Железнякова Оксана Николаевна | Старший государственный инспектора отдела ветеринарного контроля и надзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ростовская область, г. Красный Сулин, ул. Центральная, 1; Красносулинский район, Ударниковское с/п вблизи пос. Соколово-Кундрюченский (г. Новошахтинск).
Дата составления акта о проведении проверки
22 января 2019 года
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Административное
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №1 от 23.01.2019г | В срок до 12 мая 2019 года |
| 1) рабочие места для опорожнения желудков должны быть выделены отдельно и отгорожены перегородкой для снижения рисков загрязнения туш и иных продуктов убоя содержимым желудочно-кишечного тракта. 2) емкости для сбора непищевых боенских отходов окрасить в специальный цвет, отличающийся от окраски другого оборудования, с надписью об их назначении; 3) на убойном пункте в производственном помещении (отделении) убоя животных владельцем убойного пункта рабочие места и помещения для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы голов, внутренних органов, туш и ветеринарного клеймения, оборудовать: дополнительным освещением и дезинфицирующими растворами, емкостью для ветеринарных конфискатов и стерилизатором для инструментов, горячей водой. 4) установить специально оборудованные контейнеры (с маркировкой «утиль, «уничтожение») для сбора ветеринарных конфискатов. 5) выделить помещение для хранения средств дезинфекции, приобрести моющие и чистящие средства. 6) мойку и дезинфекцию мелкого инвентаря в производственных помещениях убоя и первичной переработки осуществлять в трех секционных ваннах с подводкой горячей и холодной воды и емкостями, наполненными дезраствором. 7) на входе в помещение убоя оборудовать место для обездвиживания (оглушения) животных. 8) выделить место для опалки туш. 9) осуществить подачу горячей воды к рабочему месту по забеловке, съемке шкур, нутровке и зачистки туш. 10) оборудовать камеру для охлаждения туш. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ