ФГАОУ ВО РУТ (МИИТ), РУТ (МИИТ)

1. Производственные помещения столовой не оборудованы приточно-вытяжной системой вентиляции с локальными вытяжными зонтами. 2. Моечные ванны столовой для кухонной посуды и инвентаря подключены к канализации без воздушного разрыва от верха приемной воронки 3. Представленное 10-ти дневное примерное меню для детей с 7 -11 лет и для детей 11 и старше лет составлено не по форме, в меню отсутствуют сведения о содержании витаминов и минеральных веществ, наименование блюд и номер рецептуры в меню не соответствуют таковым в перечне представленных технологических карт, технологические карты оформлены не в соответствии с рекомендациями приложения 5 СанПиН 2.4.5.2409-08 3. Площади учебных классов не соответствуют норме 2, 5м2 на человека согласно представленному списку по количеству планируемому размещению учеников в них: кабинеты: № 211 1А класса - 27 детей при S=41, 1м2, № 207 1Б класса 22 ученика при S=29, 1м2, № 111 1В класса- 22 ученика при S=28, 4м2, № 208, 2А класс 27 учеников при S=40, 1 м2 , № 214, 2Б класс 29 учеников при S=39, 5 м2 , № 212, 3А класс 24 учеников при S=29, 4 м2, № 209, 3Б класс 27 учеников при S=56, 8 м2, № 109, 4А класс 25 учеников при S=28, 1 м2 , № 210, 4Б класс 35 учеников при S=56, 5 м2 4. В медицинском пункте отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха.