Проверка № 001901595822 от 1 июля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ОАО "РЖД"
Дата проведения
1 июля 2019 года — 26 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральные законы: № 52-ФЗ "О санитарно эпидемиологическом благополучии населения", №89-ФЗ "Об отходах производства и потребления", № 7-ФЗ "Об охране окружающей среды", № 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия табачного дыма", № 184-ФЗ "О техническом регулировании", соблюдение требований ТР и ТС, Закон РФ от 7 февраля 1992 г. № 2300-I "О защите прав потребителей"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Алякина Людмила Павловна | Заместитель начальника Восточно-Сибирского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту |
| Яшина Елена Евгеньевна | Врач по гигиене детей и подростков отделения гигиены детей и подростков, гигиены питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
664013, г. Иркутск, переулок Деповской, 7
Дата составления акта о проведении проверки
26 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Паланица Михаил Миронович (Доверенность От 23. 03. 2019 № 49/Д)
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
АКТ ПРОВЕРКИ органом государственного контроля (надзора), органом муниципального контроля юридического лица, индивидуального предпринимателя № 872/13 от 26.07.2019
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок(сырой продукции) ведется некачественно т.к. не все скоропортящихся продукты и даты их реализации указываются в данном журнале;Кроме того колбасу вареную в питание детей дают еженедельно( в т.ч. 26.06.2019; 10.07.2019), однако в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов указана только одна дата получения колбасы 03.07.2019, при этом согласно журналу бракеража готовой продукции, данная колбаса использована в питании детей 02.07.2019.Нарушается дезинфекция ванны бассейна, т.к .осуществляется методом однократного орошения(протирания) 1, 5% раствором стопсептикума (по режиму грибковых инфекций) с экспозицией 15мин, а ни двукратного орошения с интервалом 15 минут.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| 01.08.2019 часть 1. ст. 6.7 КоАП РФ должностное лицо- Головченко Людмила Владимировна сумма 3000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен 09.10.2019 сумма 3000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 65 от 26.07.2019 года | В срок до 1 августа 2019 года |
| Обеспечить проведение дезинфекции ванны бассейна, согласно п.3.9.3. СанПиН 2.1.2.1188-03. «Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества». Обеспечить качественное и своевременное ведение журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок(сырой продукции) с указанием дат их реализации, согласно п.14.5, форма 1, приложение 10 СанПиН 2.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"; п. 9.1 СанПиН 2.4.2.2843-11 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы детских санаториев"; п. 9.2, приложения №2СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей".Принять меры по не допущению повторяемости одних и тех же блюд в последующие дни, согласно п. 10.4 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей", п.6.13 СанПиН 2.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования". Срок: до 01.08.2019 | |
Описание
Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок(сырой продукции) ведется некачественно т.к. не все скоропортящихся продукты и даты их реализации указываются в данном журнале. Согласно журналу бракеража готовой продукции отмечается повторяемость одних и тех же блюд в последующие дни, так, сыр дается на завтрак 24.06.2019, 25.06.2019, 27.06.2019, 28.06.2019, 29.06.2019, 20.06.2019, также куры -01.07.2019, 02.07.2019.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| 01.08.2019 должностное лицо - Искандарова Альбина Рафисовна по ст. 6.6 КоАП РФ сумма 5000 |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен 07.11.2019 5000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 65 от 26.07.2019 года | В срок до 1 августа 2019 года |
| Обеспечить качественное и своевременное ведение журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок(сырой продукции) с указанием дат их реализации, согласно п.14.5, форма 1, приложение 10 СанПиН 2.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"; п. 9.1 СанПиН 2.4.2.2843-11 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы детских санаториев"; п. 9.2, приложения №2СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей". Срок: до 01.08.2019 Принять меры по не допущению повторяемости одних и тех же блюд в последующие дни, согласно п. 10.4 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей", п.6.13 СанПиН 2.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования". Срок: до 01.08.2019 | |
Описание
Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок(сырой продукции) ведется некачественно т.к. не все скоропортящихся продукты и даты их реализации указываются в данном журнале; Кроме того колбасу вареную в питание детей дают еженедельно( в т.ч 26.06.2019; 10.07.2019), однако в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов указана только одна дата получения колбасы 03.07.2019, при этом согласно журналу бракеража готовой продукции, данная колбаса использована в питании детей 02.07.2019.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| 01.08.2019 гражданка Лабжинова Лариса Анатольевна по ст. 6.6 КоАП Рф на сумму 1500 |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен 29.08.2019 г. 1500 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 65 от 26.07.2019 года | В срок до 1 августа 2019 года |
| Обеспечить качественное и своевременное ведение журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок(сырой продукции) с указанием дат их реализации, согласно п.14.5, форма 1, приложение 10 СанПиН 2.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"; п. 9.1 СанПиН 2.4.2.2843-11 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы детских санаториев"; п. 9.2, приложения №2СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей". Срок: до 01.08.2019 Принять меры по не допущению повторяемости одних и тех же блюд в последующие дни, согласно п. 10.4 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей", п.6.13 СанПиН 2.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования". Срок: до 01.08.2019 | |
Описание
На момент проверки 08.07.2019 тех персонала( уборщица помещений) не имеет специальной обуви для проведения уборок зала бассейна и душевых согласно п.3.12.4. СанПиН 2.1.2.1188-03. «Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества»». Уборочный инвентарь( ведра с грязной водой и ветошью) после уборки помещений бассейна 07.09.2019 не обработан и не промыт, на момент проверки 08.07.2019 хранится ни в помещении для хранения уборочного инвентаря, а одно ведро -в помещении раздевалки , другое- в помещении, где расположена ванна бассейна, в нарушение п.10.3 СанПиН 2.4.2.2843-11 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы детских санаториев";
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| 01.08.2019 часть 1. ст. 6.7 КоАП РФ должностное лицо-Пылаева Марина Михайловна сумма 3000 |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен 16.08.2019 3000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 65 от 26.07.2019 года | В срок до 1 августа 2019 года |
| Обеспечить допуск тех персонала( уборщицы помещений) в зал бассейна и душевые при наличии специальной обуви, согласно п.3.12.4. СанПиН 2.1.2.1188-03. «Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества».Обеспечить своевременную дезобработку и помывку уборочного инвентаря( ведра, ветошь) после уборки помещений бассейна, а также его хранение в помещении для хранения уборочного инвентаря, согласно п.10.3 СанПиН 2.4.2.2843-11 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы детских санаториев". | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
107174, г. Москва, ул. Новая Басманная, д. 2
Нет данных о результатах проверки