Проверка № 001901595819 от 15 июля 2019 года

ОАО "РЖД"

Плановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
15 июля 2019 года — 1 августа 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "РОССИЙСКИЕ ЖЕЛЕЗНЫЕ ДОРОГИ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по железнодорожному транспорту

Цель проверки
Федеральные законы: № 52-ФЗ "О санитарно эпидемиологическом благополучии населения", №89-ФЗ "Об отходах производства и потребления", № 7-ФЗ "Об охране окружающей среды", № 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия табачного дыма", № 184-ФЗ "О техническом регулировании", соблюдение требований ТР и ТС, Закон РФ от 7 февраля 1992 г. № 2300-I "О защите прав потребителей"

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Павлова Наталья Ивановна Заведующая санитарно-гигиеническим отделом


Объекты и итоги проверки

Адрес
666013, Иркутская область, Шелеховский р-он, ст. Огоньки

Дата составления акта о проведении проверки
1 августа 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ростовцев Андрей Викторович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт подписан начальником дирекции социальной сферы Восточно-Сибирской железной дороги филиала открытого акционерного общества "Российские железные дороги" - Чиликиной Эльвирой Олеговной, 01.08.2019, 10-00

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Влажные уборки помещений бассейна проводятся некачественно, на момент проверки 15.07.2019 полки, вешалки сверху грязные, своевременно не протираются от пыли и грязи, на других поверхностях также лежит пыль. Уборочный инвентарь для проведения уборок душевых и туалетов в помещении бассейна отсутствует. Хранение уборочного инвентаря не упорядочено в корпусе №2 помещении №147 для хранения уборочного инвентаря, т.к. ведро с ветошью «для уборок пола в туалете» и ведро «для пола в спальных комнатах» хранятся рядом на одной полки соприкасаясь. Также в корпусе №2 помещении №247 для хранения уборочного инвентаря в емкости для замачивания резиновых ковриков, используемых для душевых, на момент проверки, хранится ведро для замачивания ершей. Горячая вода в комнате личной гигиены девочек и ногомойки поступает с перебоями, из-за чего постоянно и длительно проводится слив воды. Отмечается течь крана в помещении для обработки уборочного инвентаря. В помещении для обработки уборочного инвентаря на пищеблоке воронка канализационного слива малого объема, из-за чего постоянно скапливается вода на полу. Проведение искусственной С-витаминизация путем приема детьми аскорбиновой кислоты в порошковой форме организовано неправильно, т.к. не соблюдается температурный режим охлаждения 3 блюд( компот), т.к. на момент проверки 15.07.2019 препарат витамина «С» вводится в компот диетсестрой при температуре 30 0 С.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
08.08.2019 должностное лицо Долгих Наталью Михайловну. по с ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ сумма 3000
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 03.10.2019 3000

Сведения о выданных предписаниях
1. № 68 от 01.08.2019 годаВ срок до 28 мая 2020 года
Обеспечить качественное проведение влажных уборок помещений бассейна.Обеспечить текущий контроль со стороны руководства лагеря за эффективностью проведения текущих уборок и дезинфекцией помещений бассейна.Выделить уборочный инвентарь для проведения уборок душевых и туалетов в помещении бассейна.Упорядочить хранение уборочного инвентаря в корпусе №2 помещениях №147, 247 для хранения уборочного инвентаря.Обеспечить бесперебойную подачу горячей воды в комнате личной гигиены девочек и ногомойки. Обеспечить соблюдение температурного режима охлаждения 3 блюд( компот, кисель) при проведении искусственной С-витаминизация. Устранить течь крана в помещении для обработки уборочного инвентаря в пищеблоке.Обеспечить замену воронки канализационного слива в помещении для обработки уборочного инвентаря на пищеблоке на воронку достаточного объема.
Описание
В смывах, взятых на пищеблоке, выделена кишечная палочка с трех наименований( кружки, разнос под кружки) из 40, что составляет 7, 5%.В кладовой для хранения сыпучих продуктов размещение поддонов организовано таким образом, что не позволяет проводить влажную уборку помещения( расположены вплотную друг к другу, на которых навалом лежат мешки с мукой). Хранение хлеба осуществляется не правильно, т.к. последний хранится на стеллажах, укрытый простынями, что не обеспечивает его вентиляцию. Моечные ванны в моечной кухонной посуды не промаркированы. Фартуки для обработки овощей порванные. Обработка кухонной посуды проводится некачественно, т.к. бачок для обработки сырых овощей сверху не промыт.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
08.08.2019 по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ должностное лицо - зав. производством Прудников В.В. сумма 3000
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 01.11.2019 сумма 3000

Сведения о выданных предписаниях
1. № 68 от 01.08.2019 годаВ срок до 28 мая 2020 года
Обеспечить в кладовой для хранения сыпучих продуктов размещение поддонов, на расстоянии, позволяющем проводить влажную уборку помещения кладовой, согласно 4.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеообразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" и п.8.1, СанПиН 2.4.4.3155-13. Обеспечить расстояние подтоварников для хранения пищевых продуктов (склад для хранения сыпучих продуктов, склад для хранения бутилированной воды) на высоту от пола не менее 15 см, согласно п.9.7 СанПиН 2.4.4.3155-13 (с изменениями).Обеспечить маркировку моечных ванн в моечной кухонной посуды, согласно п.5.7 СанПиН 2.4.5.2409-08.19. Обеспечить качественную обработку кухонной посуды, используемую в овощном цехе(бачки), согласно п.8.13. СанПиН 2.4.4.3155-13.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
107174, г. Москва, ул. Новая-Басманная, 2.

Нет данных о результатах проверки