Проверка № 001901266496 от 7 октября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДС №25 "БЕЛОСНЕЖКА"
Дата проведения
7 октября 2019 года — 18 октября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
52-ФЗ ; 323-ФЗ, 89-ФЗ, 7-ФЗ;№29-ФЗ; Постановление Правительства РФ N 681; Приказ N 1014; СанПиН 2.3.2.1078-01, СанПиН 2.3.2.1940-05", СанПиН 2.4.1.3049-13, СП 3.3.2367-08, МУ 3.3.1891-04, ТР ТС 021/2011"О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011"Пищевая продукция в части ее маркировки" , ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции, ТР ТС 007/2011 "О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков", ТР ТС 009/2011 "О безопасности парфюмерно-косметической продукции", ТР ТС 017/2011 "О безопасности продукции легкой промышленности", ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»; СанПиН 2.1.7.2790-10, СанПиН 2.1.3.2630-10, СанПиН 2.1.4.1074-01, СП 1.1.1058-01, СП 3.5.3.3223-14, СанПиН 42-128-4690-88, СанПиН 2.2.0.555-96, Приказ 302н, Приказ 125н.Цель: исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 28.12.2018 г. № 223 «Об утверждении Плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2019 год» Задачи: установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения; Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям;
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Олейникова Е. В. , Бояринцеваг. Б. | Врач-бактериолог ФБУЗ «ЦГиЭ» Республики Крым и городу Севастополю, в г. Евпатория, Саки, Сакском, Черноморском и Раздольненских районах» |
Вервейко А. В. , Самоцкая Л. В. , Сысоева Э. И. | Помощник врача по общей гигиене ФБУЗ «ЦГиЭ» Республики Крым и городу Севастополю, в г. Евпатория, Саки, Сакском, Черноморском и Раздольненских районах» |
Трушина Н. М. | Заведующая бактериологической лабораторией, врач-бактериолог ФБУЗ «ЦГиЭ» Республики Крым и городу Севастополю, в г. Евпатория, Саки, Сакском, Черноморском и Раздольненских районах» |
Невиднык И. Ю. | Врач по сан.-гиг. лабораторным исследованиям ФБУЗ «ЦГиЭ» Республики Крым и городу Севастополю, в г. Евпатория, Саки, Сакском, Черноморском и Раздольненских районах» |
Степанова Н. В. | Начальник сан.-гиг.лаборатории ФБУЗ «ЦГиЭ» Республики Крым и городу Севастополю, в г. Евпатория, Саки, Сакском, Черноморском и Раздольненских районах» |
Султанов М. В. | Главный врач ФБУЗ «ЦГиЭ» Республики Крым и городу Севастополю, в г. Евпатория, Саки, Сакском, Черноморском и Раздольненских районах» |
Волхова Т. К. ,Голдзицкаят. М. ,Яковлева О. В. , Борсук Г. Г. ,Терьяки С. В. ,Тюрина Н. Г. ,Ширинских Т. А. ,Палагута Н. М. | Фельдшер-лаборант ФБУЗ «ЦГиЭ» Республики Крым и городу Севастополю, в г. Евпатория, Саки, Сакском, Черноморском и Раздольненских районах» |
Абдураимов А. А. | Зам. технического директора ОИ, заведующий сан.-гиг. отделом |
Букина И. В. | Главный специалист эксперт ТО по г. Евпатории Межрегионального управления Роспотребнадзора по РК и г. Севастополю |
Морозова Э. С. | Биолог ФБУЗ «ЦГиЭ» Республики Крым и городу Севастополю, в г. Евпатория, Саки, Сакском, Черноморском и Раздольненских районах» |
Абибуллаева Э. Р. , Мемедлаева Э. Р. | Врач-эксперт ОИ |
Лабеев В. В. , Пилипенкои. В. | Инженер ФБУЗ «ЦГиЭ» Республики Крым и городу Севастополю, в г. Евпатория, Саки, Сакском, Черноморском и Раздольненских районах» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
КРЫМ РЕСП, ЕВПАТОРИЯ Г, СЫТНИКОВА УЛ, ДОМ 24
Дата составления акта о проведении проверки
18 октября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гаврилюк А. Ф.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Заведующая МБДОУ «ДС №25 «БЕЛОСНЕЖКА» Гаврилюк А.Ф.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1.Не выполняется п.4.5 СанПиН 3.5.2.3472-17- недоеденная пища с груповых пропускается через диспоузер Хранение пищевых отходов осуществляется в баках на улице . Нарушена поточность технологических процессов (пищевые отходы (недоеденная пища с груповых) заносится в варочный цех и в холодном цехе пропускаетс через диспоузер), в производственном цехе пищеблока отсутствует раковина для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды через смеситель.Процедурный кабинет не оборудован умывальником с установкой смесителя с локтевым (бесконтактным, педальным и прочим некистевым) управлением, не ведется учет температуры и относительной влажности воздуха в помещениях с медикаментами. Расчет необходимого количества дезинфектантов, антисептиков не представлен. В процедурном кабинете кушетка и подушка накрыта простынью и наволочкой.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Протокол, постановление об административном правонарушении по ст.6.7 ч1 |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
21.10.2019 |
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Заведующая МБДОУ «ДС №25 «БЕЛОСНЕЖКА» Гаврилюк А.Ф. |
Сведения о выданных предписаниях
1. 13-00169 -01 | В срок до 18 октября 2020 года |
Обеспечить выполнение п.4.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение" Руководители организаций обеспечивают сбор пищевых отходов в специальных плотно закрывающихся емкостях и их вывоз не реже 2 раз в неделю. Хранение пищевых отходов осуществлять в в соответствии с п.2.4.11. СанПиН 42-128-4690-88 «Санитарные правила содержания территорий населенных мест" Обеспечить поточность технологических процессов в соответствии с п.13.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций". Оборудовать производственный цех пищеблока раковиной для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды через смеситель. Процедурный кабинет оборудовать умывальником с установкой смесителя с локтевым (бесконтактным, педальным и прочим некистевым) управлением. Обеспечить ведение учета температуры и относительной влажности воздуха в помещениях с медикаментами. Провести расчет необходимого количества дезинфектантов, антисептиков в соответствии с Сан.Пин.2.1.3.2630-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность" , раздел II, п.1, пп.1.10. Обеспечить проведение работ по дезинфекции в соответствии со ст 1, п 1 ст 29 Федерального Закона № 52 от 30.03.1999 г. «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» Обеспечить в процедурном кабинете мебель и оборудование в соответствии с п.9.2 Сан.Пин.2.1.3.2630-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность" . |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
297407, КРЫМ, ЕВПАТОРИЯ, СЫТНИКОВА, ДОМ 24
Нет данных о результатах проверки