Проверка № 001900961367 от 5 февраля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "БИЗНЕС-ПАРТНЕР"
Дата проведения
5 февраля 2019 года — 4 марта 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный Закон от 26.12.2008 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Цель: исполнение плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2019 год, проверочный лист (список основных контрольных вопросов) при проведении плановой проверки, с целью федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением обязательных требований на предприятиях (объектах) общественного питания. Задачи: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет: соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Касимов Ренат Хикматуллович | Начальник отдела надзора на транспорте и санитарной охраны территории |
Кибанов Сергей Михайлович | Заместитель начальника отдела надзора на транспорте и санитарной охраны территории |
Фатеева Наталья Сергеевна | Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» |
Щеляева Надежда Николаевна | Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» |
Касьянов Владимир Ильич | Руководитель филиала главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» |
Ушаков Дмитрий Игоревич | Заместитель руководителя филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» |
Власова Вера Анатольевна | Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» |
Закупнева Наталья Анатольевна | Главный специалист-эксперт отдела надзора на транспорте и санитарной охраны территории |
Докучаева Елена Николаевна | Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» |
Королева Светлана Александровна | Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» |
Лучина Людмила Александровна | Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» |
Першеева Алла Аркадьевна | Главный специалист-эксперт отдела надзора на транспорте и санитарной охраны территории |
Объекты и итоги проверки
Адрес
142072, Московская область, г. Домодедово, поселок Санатория "Подмосковье, дом 55;
Дата составления акта о проведении проверки
4 марта 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Подосинов Андрей Владимирович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С Актом проверки ознакомлены, подпись в Акте проверки имеется, материалы проверки вручены
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение продавцом требований технических регламентов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Протокол об административном правонарушении юридического лица по части 1 ст. 19.5 КоАП |
Сведения о выданных предписаниях
1. № 06/09 | В срок до 10 июня 2019 года |
Не допускать в реализации и обороте парфюмерно-косметические средства с неполной и недостоверной информацией о товаре |
Описание
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Протокол об административном правонарушении юридического лица по ст. 6.6 КоАП |
Сведения о выданных предписаниях
1. № 06/09 | В срок до 10 июня 2019 года |
Не допускать в горячем и холодном цехах столовых осуществление работ, не связанных с приготовлением блюд. В ресторане обеспечить наличие отдельного крана со смесителем на уровне 0, 5 метров от пола для забора воды, предназначенной для мытья полов, оборудовать сливной трап. Все производственные цеха ресторана оборудовать раковинами для мытья рук. Обеспечить проведение текущего ремонта производственных помещений своевременно и по мере необходимости. В помещениях столовой и ресторана обеспечить проведение ежемесячной генеральной уборки и дезинфекции. Обеспечить проведение в помещениях столовой косметического ремонта по мере необходимости. Обеспечить закрепление в столовой разделочного инвентаря за каждым цехом. В моечных отделениях столовой (моечная столовой и кухонной) вывесить инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря. В мясном цехе столовой не допускать повторное замораживание дефростированного (размороженного) мяса. Ежедневную оценку качества блюд и кулинарных изделий проводить по установленной форме. На бачках для сбора пищевых отходов обеспечить наличие крышек и специальной маркировки. Организовать регулярную и централизованную стирку и починку санитарной одежды работников общественного питания. Обеспечить присоединение моечных ванн в моечной кухонной посуды к канализационной сети с воздушным разрывом от верха приемной воронки. |
Описание
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации жилых помещений и общественных помещений, зданий, сооружений
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Протокол об административном правонарушении юридического лица по ст. 6.4 КоАП |
Сведения о выданных предписаниях
1. № 06/09 | В срок до 10 июня 2019 года |
Обеспечить уровни освещенности в помещениях гостиничного комплекса в соответствии с гигиеническими требованиями.Организовать проведение лабораторного микробиологического исследования централизованных систем кондиционирования и увлажнения воздуха на наличие легионелл. Ножные ванны обеспечить в рабочем состоянии и заполненными водой. Комнату для медицинского персонала в составе помещений плавательного бассейна предусмотреть с выходом на обходную дорожку бассейна. Обеспечить проведение производственного лабораторного контроля в бассейне в полном объеме и с периодичностью в соответствии с требованиям санитарных норм и правил. Не допускать в медицинском кабинете бассейна использование просроченных дезинфицирующих средств, емкости с рабочим раствором дезинфекционного средства обеспечить надписями с указанием средства, его концентрации, назначения, даты приготовления, предельного срока годности раствора. |
Описание
Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Протокол об административном правонарушении юридического лица по ст. 6.3 КоАП |
Сведения о выданных предписаниях
1. № 06/09 | В срок до 10 июня 2019 года |
Доработать программу (план) производственного контроля. Обеспечить осуществление производственного контроля в полном объеме. Обеспечить порядок проведения периодических медицинских осмотров работников в соответствии с требованиями Приказа Минздравсоцразвития России № 302н. |
Описание
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к питьевой воде, а также к питьевому и хозяйственно-бытовому водоснабжению
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Протокол об административном правонарушении юридического лица по ст. 6.5 КоАП |
Сведения о выданных предписаниях
1. № 06/09 | В срок до 10 июня 2019 года |
Обеспечить температуру горячей воды в разводящей сети в соответствии с гигиеническими требованиями. Обеспечить проведение производственного лабораторного контроля за качеством питьевой воды (холодной и горячей) в соответствии с требованиями санитарных норм и правил (периодичность и перечень контролируемых показателей); точки контроля горячей воды в распределительной сети согласовать с Роспотребнадзором. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
142072, Московская область, г. Домодедово, поселок Санатория "Подмосковье, дом 55
Нет данных о результатах проверки
Адрес
142007, Московская область, г. Домодедово, мкр. Авиационный, ул. Ильюшина, дом 1Б
Нет данных о результатах проверки
Адрес
142015, Московская область, г. Домодедово, территория "Аэропорт "Домодедово", строение 6/1;
Нет данных о результатах проверки