МДОУ ДС №7 "СОЛНЫШКО" Г.ЕРШОВА

В результате проверки Муниципального дошкольного образовательного учреждения «Детский сад комбинированного вида № 7 «Солнышко» г. Ершова Саратовской области, выявлены нарушения статьи 3, 4, 5, 12 ФЗ от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; статья 23 Федерального закона от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; статья 4 Технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», статья 7, 10, 23 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Не соблюдены правила, предусмотренные ГОСТ 26791-89 «Продукты переработки зерна Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение»п.п. 4.2. ч. 4; ГОСТ Р 51074-2003 Продукты пищевые Информация для потребителя Общие требования п.п. 3.1., 3.2., 3.4., 3.5.1.4. ч. 3, п.п. 4.7 ч. 4. Установлено, что в пищевом обороте учреждения находились 10 видов крупы массой 158, 38 кг. Полный пакет обязательных документов подтверждающих безопасность и качество 3 партий круп массой 11, 92 кг, находящихся в обороте учреждения и используемые на пищевые цели, в том числе Декларация о соответствии не представлены. При анализе маркировки производителей были выявлены нарушения п. 2.2 п.п. 2.2.1. ч. 2, п.п. 4.2. п. 4 ГОСТ 26791-89 «Продукты переработки зерна Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение»; п.п. 3.1., 3.2., 3.4., 3.5.1.4. ч. 3, п.п. 4.7 п.4 ГОСТ Р 51074-2003 Продукты пищевые Информация для потребителя Общие требования так в маркировочных ярлыках: 1. Крупы хлопья овсяные, крупа манная марки М, крупа пшено шлифованное, крупа гречневая ядрица, крупа горох шлифованный, срок хранения указан не по ГОСТу.