МДОУ "ДЕТСКИЙ САД №12 "КОЛОСОК" С. ПЕТРОПАВЛОВКА НОВОУЗЕНСКОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ"

В результате проверки Муниципального Дошкольного образовательного учреждения «Детский сад № 12 «Колосок» с. Петропавловка Новоузенского района Саратовской области установлено, что в пищевом обороте учреждения находились 8 видов крупы массой 17, 90 кг. Полный пакет обязательных документов подтверждающих безопасность и качество 1 вида крупы массой 1, 2 кг: крупа пшеничная мелкодробленая 1, 2 кг., изготовитель ярлыку ООО «Поволжье-НН» Россия 603009 г. Нижний Новгород, отсутствует. При анализе маркировки производителей были выявлены нарушения ст. 5, 9 Федерального закона от 02 января 2000 года № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов, нарушения предусмотренные п. 2 п.п. 2.1.1, 2.1.3, » п.п. 4.2. ч. 4 ГОСТ 26791-89 «Продукты переработки зерна Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение»; п.п. 3.1., 3.2., 3.4., 3.5.1.4. п.п. 4.7 ч. 4 ГОСТ Р 51074-2003 Продукты пищевые Информация для потребителя Общие требования. Крупа пшено шлифованное, ГОСТ 572-2016, первый сорт производитель, ИП Щинова А.Р., Россия 623720 Свердловская Срок хранения указан не по ГОСТу.