МАОУ СОШ С. НАУМОВКА

Нарушение п.2 ст.3 ФЗ РФ №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ст.10, ст.11, ст.13, ст.23, ст. 39 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п/п 2.2.1. п. 2.2 ГОСТ 26791-89 «Продукты переработки зерна Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение», а именно: в пищевом обороте МАОУ «СОШ с. Наумовка Балаковского района Саратовской области» находится крупа: кукурузная -1кг., пшеничная-0, 950кг. У крупы кукурузной отсутствует маркировочный ярлык, что не позволяет установить производителя, дату выработки, срок хранения, срок годности продукции и другие показатели, Такая крупа подлежит изъятию из оборота как некачественная и опасная для использования ее в на пищевые цели и уничтожению. Крупа пшеничная в количестве 0, 950 кг, в маркировка не указана смена, дата выбоя, вес нетто записан шариковой ручкой, что не дает потребителю полной и достоверной информации о продукте, данное нарушение являются также нарушением ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя» п. 3 п.п. 3.4, п.п. 3.5.1.1., п. 4 п.п.4.7 .