МДОУ "ДЕТСКИЙ САД №35 "АЛЕНУШКА-1" Г.ЕРШОВА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ"

Нарушения статьи 3, 4, 5, 12 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; статья 23 Федерального закона от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; статья 4 Технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», статья 7, 10, 23 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Не соблюдены правила, предусмотренные ГОСТ 26791-89 «Продукты переработки зерна Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение»п.п. 4.2. ч. 4; ГОСТ Р 51074-2003 Продукты пищевые Информация для потребителя Общие требования п.п. 3.1., 3.2., 3.4., 3.5.1.4. ч. 3, п.п. 4.7 ч. 4. В пищевом обороте Муниципального дошкольного образовательного учреждения «Детский сад комбинированного вида № 35 «Аленушка-1» г. Ершова Саратовской области находились 7 видов круп массой 39, 90кг. Качество крупы хлопья овсяные 6, 560 кг., крупы манной марки М 4, 8 кг., производитель ООО «Дары полей» при органолептическом исследовании вызвало сомнение по соответствию требованиям ГОСТа 21149-93, ГОСТа 7022-97 в связи с чем, были отобраны образцы для исследования в независимой лаборатории ФГБУ «Саратовская МВЛ» г. Саратов, ул. Блинова, д. 13 Согласно проведенных исследований крупы Хлопья овсяные Геркулес, крупы манной марки М в независимой лаборатории ФГБУ «Саратовская МВЛ» г. Саратов: Крупа манная марки М соответствует требованиям ГОСТа 7022-97 по показателям: цвет. Крупа хлопья овсяные Геркулес соответствует требованиям ГОСТа 21149-93. При анализе маркировки производителей были выявлены нарушения - в маркировочных ярлыках: 1. Крупы хлопья овсяные, крупа манная марки М, крупа пшено шлифованное, производитель ООО «Дары полей» г. Саратов срок хранения указан не по ГОСТу.