МДОУ "ДЕТСКИЙ САД №34 "ВАСИЛЕК-1" Г. ЕРШОВА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ"

В результате проверки Муниципального дошкольного образовательного учреждения «Детский сад №34 «Василек -1» г. Ершова Саратовской области выявлены , нарушения ст. 3, « Оборотоспособность пищевых продуктов, материалов и изделий», ст.5 «Информация о качестве и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий» - Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; ст.39 «Требования к маркировке пищевой продукции» Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Не соблюдены правила, предусмотренные п 2.1 п.п. 2.1.1 ГОСТ 26791-89 «Продукты переработки зерна Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение»; п.3, п.п.3.1, 3.2, п.3.4., п.3.5.1.1, п. 3.5.1.4, ГОСТ 51074-2003 Продукты пищевые. Информация для потребителей что в пищевом обороте учреждения находились 10 видов крупы массой 88, 02кг. Полный пакет обязательных документов подтверждающих безопасность и качество 8 видов круп массой 68, 100 кг., находящихся в обороте учреждения и используемые на пищевые цели, в том числе Декларация о соответствии не представлены. Данная крупа не может быть использована для приготовления пищи.