Проверка № 00180702373507 от 1 ноября 2018 года

ОГБПОУ УТЖТ

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 ноября 2018 года — 29 ноября 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "УЛЬЯНОВСКИЙ ТЕХНИКУМ ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНОГО ТРАНСПОРТА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по железнодорожному транспорту

Цель проверки
ФЗ-52 от 30.03.1999 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный закон от 23 февраля 2013 г. N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" Соблюдение ТРТС

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Кузьмина Александра Адамовна Фельдшер - лаборанта
Баширова Разалия Габдудхаковна Врач-эксперт
Фокеева Алия Камильевна Помощник санитарного врача
Ивасюк Татьяна Васильевна Помощник санитарного врача
Долгих Владислав Заместитель начальника Куйбышевского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту
Лисина Татьяна Вячеславовна Врач санитарно-химической лаборатории
Малова Наталья Александровна Помощник санитарного врача


Объекты и итоги проверки

Адрес
432017 Ульяновская область, г. Ульяновск, ул. Куйбышева, д. 4

Дата составления акта о проведении проверки
2 ноября 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Рахматуллина Фавзия Рашидовна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена директор областного государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения « Ульяновский техникум железнодорожного транспорта» Рахматуллина Фавзия Рашидовна.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. уборочный инвентарь (тряпки, ведра, щетки) маркируют и хранят в отведенных для этих целей помещениях. После уборки весь инвентарь следует промыть горячей водой, используя при этом моющие средства. В нарушение установленных требований тряпки на пищеблоке не промаркированы. Тряпки для мытья туалетов не маркированы и не имеют сигнальной окраски или метки. 2. В нарушение установленных требований уборочный инвентарь в столовой хранится не в отведенном для этого помещении, а в коридоре пищеблока. Тряпки для уборки туалета не промаркированы. 3. . Разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции должен хранится раздельно. В нарушение установленных требований маркировка на части разделочных досок требует обновления.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
По ст.6.6 КоАП РФ на повара столовой Бурцеву Наталью Федоровну на сумму 1000 рублей.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачен
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 17В срок до 15 ноября 2018 года
1.Обновить маркировку разделочных досок и обеспечить раздельное хранение разделочных . досок. Срок : 15.11.2018г.г. 2.Промаркировать тряпки для уборки помещений Срок до 15.11.2018г.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
432017, г. Ульяновск, ул. Куйбышева д. 4

Нет данных о результатах проверки