ФГУП "ПСЗ"; ФГУП "ПРИБОРОСТРОИТЕЛЬНЫЙ ЗАВОД"

Требования к охране поверхностных вод 1.Содержание загрязняющих веществ в сточной воде при сбросе в водный объект, реку Юрюзань, через выпуск № 2 не соответствует требованиям, предъявляемым к воде водных объектов хозяйственно-бытового и рекреационного водопользования, а также не соответствует утверждённым и согласованным нормативам допустимого сброса (проект НДС): по железу: фактическое содержание в сбрасываемой сточной воде составляет - 1, 03 мг/л при гигиеническом нормативе не более 0, 3 мг/л (превышение в 3, 4 раза), утверждаемая проектом НДС концентрация 0, 1 мг/л; свинцу (I класс опасности): фактическое содержание в сбрасываемой сточной воде составляет 0, 28 мг/л при гигиеническом нормативе не более 0, 01 мг/л (превышение в 28 раз), утверждаемая проектом НДС концентрация 0, 003 мг/л; кадмию (II класс опасности): фактическое содержание в сбрасываемой сточной воде составляет 0, 0048 мг/л при гигиеническом нормативе не более 0, 001 мг/л (превышение в 4, 8 раза), утверждаемая проектом НДС концентрация 0, 0025 мг/л,

Требования к условиям труда работающих 1.Приготовление эпоксидных клеев в комнате приготовления клея производится на рабочем месте не оборудованном средствами индивидуальной и коллективной защиты. 2. На момент проверки приготовления клея (ВК-9) производилось работником цеха 20 ФГУП ПСЗ Гордеевым А.Ю. без СИЗ органов дыхания и глаз. 3. Оконный проем в инструментальной кладовой, где производится эксплуатация ПЭВМ не оборудован регулируемыми устройствами типа: жалюзи, занавесей, внешних козырьков и др. с целью защиты от слепящего действия солнечных лучей. 4. Максимально разовая концентрация озона (1 класс опасности) в воздухе рабочей зоны на участке цветной сварки № 20, аргонно-дуговая сварка (р.м. № 7) превышает допустимые концентрации 5.Параметры искусственной освещенности не соответствуют требованиям нормативной документации на рабочих местах: здание.418 (помещение № 304, :помещение № 8В, механический участок здание 432 макетный зал. 6. эквивалентный уровень звука не соответствует требованиям нормативной на рабочих местах: здание 418 в помещении № 32, пост № 2 и № 4; № 60 дробеструйного отделения (помещение № 12); участок 20, помещение № 9; участок № 62, помещение № 48; рабочие места маляров на участке № 7 (помещение № 4). здание 419 рабочее место электросварщиков ручной сварки пост № 1. здание 432 рабочие места портных в пошивочной с использованием спец.тканей, в пошивочной и раскройной легких и средних тканей. 7.Уровни электромагнитных полей (напряженность электрического поля) на р.м. инженера технолога . (пом.304, зд.418) не отвечают требованиям нормативной документации

Требования к организации питания Столовая № 4 (здание 543) 1. Санузел для персонала и посетителей совмещенный 2. Отсутствует локальная вытяжная система от плиты, моечных ванн. 3. После ремонтных работ по установке лифта выбоины в стене не заштукатурены и не окрашены. 4. Не в полной мере проводятся мероприятия по защите от синантропных членистоногих: стены, примыкающие к лифту, не герметичные, имеют сквозные щели, мелкоячеистые сетки на окнах отсутствуют. 5. Регуляторы температуры в духовых шкафах не функционируют, что не позволяют регулировать температуру приготовления продукции в духовых шкафах.; 6. Отсутствуют сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность используемых в производстве яиц 7. Отсутствуют маркировочные ярлыки на используемые в производстве масло сливочное, яйца. 8. Используется в производстве пшено изготовителя ЗАО «Хлебопродукт» в количестве 20 кг , срок годности истек 05.01.2018 г (дата изготовления 05.04.2017 г., срок годности 9 месяцев). 9. На момент проверки 10.04.2018 г. в 10.30. производится приготовление второго блюда поджарки с нарушением технологии, описанной в утвержденной технологической карте на данное блюдо. Столовая № 11 (здание 159а) 1. Отсутствуют воздушные разрывы при присоединении к канализационной сети технологических моечных ванн в горячем и кондитерском цехах. 2. В моечной столовой посуды (зала №2) канализационный стояк проложен без оштукатуренного короба. 3. Облицовочная кафельная плитка на стенах производственных помещений имеет сколы, трещины, частично отсутствует, напольная плитка изношена, нарушена ее прочность, что не обеспечивает возможность влажной уборки и дезинфекции стен и пола 4. Столовая умеренно заселена синантропными насекомыми тараканами, чему способствует нарушение целостности облицовки стен и пола, наличие крупноячеистых решеток на вентиляционных отверстиях. Столовая № 1 (здание 540) 1. В складском помещении канализационный стояк проложен без оштукатуренного короба.

Требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения 1. Температура воды горячего водоснабжения в распределительной сети ФГУП «ПСЗ»: цех 56, столовая № 10, столовая № 11 составляет 46, 4 С (при норме не ниже 60 С и не выше 75 С), 53, 6 С, 77, 4 С соответственно, что не соответствует предъявляемым требованиям

Требования к организации торговли Центральный склад и участок очистки овощей (здание 595) 1. Хранение икры лососевой в складе производится при температуре +120С с нарушением требований ГОСТ 18173-2004 «Икра лососевая зернистая баночная» п.7.2.1, в соответствии с которым «Хранят зернистую икру при температуре от минус 4 С до минус 6 С с даты изготовления, мес, не более: 4 без консервантов; 12 с консервантами». 2. На хранение 21.03.2018 г. принят карбонат свиной охлажденный в количестве 166 кг изготовителя ЗАО «СК Короча» с датой изготовления 28.10.2017 г, срок годности 21 сутки при температуре 4+- 20 С (истек 08.11.2017). 3. В смывах с очищенной свеклы (поставщик ООО «Витаминка» Челябинская область, партия 278 кг, урожай 2017 г) обнаружены бактерии рода Yersinia вид enterocolitica; в смывах с очищенной моркови (поставщик ООО «Витаминка» Челябинская область, партия 232 кг, урожай 2017 г) обнаружены бактерии рода Shigella вид disenteriae, что свидетельствует о некачественно проведенной дезинфекции при подготовке на хранение складских помещений и тары для хранения. Магазин (здание 505) 1. Контейнер для сбора мусора и пищевых отходов не обеспечен крышкой. 2. В помещении склада покрытие пола линолеумом имеет трещины и разрывы. 3. Не в полной мере проводятся мероприятия по защите от синантропных членистоногих: мелкоячеистые сетки на окнах отсутствуют. 4.При реализации неупакованной в потребительскую упаковку пищевой продукции (на момент проверки вафли) до потребителя не доводится полная информация о продукте.

Требования к программе производственного контроля и к ее выполнению 1.В представленной программе производственного контроля соблюдение санитарных правил и выполнения санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий ФГУП «ПСЗ» указан не полный перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью. 2. В планах-графиках проведения лабораторных исследований и испытаний уровней вредных производственных факторов на рабочих местах в подразделениях ФГУП «ПСЗ» (утверждены начальником отдела 36 ФГУП ПСЗ, Андрияновым А.А. от 15.01.2016г., 16.01.2017г.) не отражены производственные участки, на которых необходимо проводить производственный контроль, а именно: цех 28: отсутствует участок плавки и заливки металла (в воздух рабочей зоны выделяются вещества 1 класса опасности), отделение по приготовлению СОЖ, заточное отделение;- цех 20.Отсутствует участок по приготовлению клеев. 3. Исследование физических факторов на рабочих местах в цехах 20 и 28 осуществляется не в полном объеме, а именно: в цехе 20 на участке приготовления клея, на механическом участке, участке по раскрою, укладке базальтовых матов и минеральной ваты отсутствуют измерения физических параметров; в малярном отделении отсутствует измерение освещенности; в дробеструйном отделении отсутствуют измерения шума, освещенности.