Проверка № 001800588891 от 25 июля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГАУ РК "РЕСПУБЛИКАНСКИЙ ДЕТСКИЙ ПРОТИВОТУБЕРКУЛЕЗНЫЙ САНАТОРИЙ ИМ. А.А. БОБРОВА"
Дата проведения
25 июля 2018 года — 31 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализация поручения Правительства Российской Федерации от 27.12.2017г. №ОГ-П12-8751, во исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления» от 15.01.2018г. № 10
Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ткач Людмила Николаевна | Главный специалист-эксперт |
| Романенко Владимир Григорьевич | Главный врач |
Объекты и итоги проверки
Адрес
298676, Республика Крым, г. Ялта, г. Алупка, ул. Ленина, 33.
Дата составления акта о проведении проверки
31 июля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Лмзарян Ирина Георгиевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомилась, подписала лично
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения на пищеблоке: нарушения ведения документации, нарушение поточность при движении чистой и использованной посуды (окно приема использованной посуды не используется), нарушение сроков зачистки овощей (картофеля на ужин - более 2-х часов), часть разделочного инвентаря используется без маркировки. Все указанные нарушения устранены в ходе проведения проверки.
Описание
Нарушения допустило ответственное должностное лицо согласно Приказа по санаторию (в связи с неукомплектованной ставкой шеф-повара)- повар Кушнир И.А. , которая привлечена к административной ответственности по ст. 6.6.
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ