Проверка № 001800496289 от 20 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "МПК-ЮГ"
Дата проведения
20 июня 2018 года — 17 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.10.2017г № 954 «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, участвующих в подготовке и проведении мероприятий чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 20.09.2017 № ВМ-П12-6274; приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок торговли и общественного питания», изданного в целях реализации пункта 6 перечня поручений Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания Предметом настоящей проверки является: - соблюдение обязательных требований, установленных правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Авдеева Наталья Анатольевна | Пом. врача по общей гигиене |
Ефимчук Владимир Николаевич | Зам. начальника |
Никитина Светлана Леонидовна | Ст. специалист 1 разряда |
Шевердяев Надежда Сергеевна | Специалист-эксперт |
Чаплыгина Татьяна Григорьевна | Ведущий специалист-эксперт |
Погудина Ольга Анатольевна | Зам. начальника |
Манукян Татьяна Андреевна | Пом. врача по общей гигиене |
Карипиди Валентина Анатольевна | Пом. врача по общей гигиене |
Мацкова Ольга Львовна | Пом. врача по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Краснодарский край, г. Сочи, ул. Ленина, 219
Дата составления акта о проведении проверки
20 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Эксузян Анаит Епремовна
Информация о результатах проверки
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлены, акт подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Отсутствуют подтоварники (напитки: пиво. вода. соки. хранятся на полу); отсутствуют условия для мытья фруктов, используемых для приготовления свежевыжатых соков, отсутствует моечная ванна; Чистая столовая посуда хранится у мусорного бака. нарушаются технологические потоки; льдогенератор установлен у места, где моются фрукты, отмечаются встречные потоки готовой продукции и необработанного сырья
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Составлены протоколы АПН по ст. 6.6 КРФоАП, ВЗД |
Сведения о выданных предписаниях
1. 338п-24-2018 | В срок до 28 июня 2018 года |
1.1. На основании ст. 24 п.2 ФЗ № 52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.09.1999г. самостоятельно приостановить деятельность организации общественного питания-бара ООО «МПК -Юг» в кафе «Яна». 1.2. В организации общественного питания баре ООО «МПК-Юг» в кафе «Яна» обеспечить хранение чистой посуды на стеллажах, не допускать нарушение технологических потоков при её хранении, срок: 28.06.2018; 1.4. Обеспечить условия мытья фруктов для приготовления свежевыжатых соков, срок до 28.06. 2018 г.; 1.5. Обеспечить организацию общественного питания подтоварниками в достаточном количестве, срок: 28.06. 2018; |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ